本文目录
- 中秋节吃月饼，月饼的含义是什么
- 中秋节你吃的月饼，是多少钱一斤呢，怎么样
- 中秋节买的月饼，现在还能不能吃
- 你还记得童年时代的中秋节，吃的什么月饼吗记忆中的味道如何
- “八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”中秋节吃月饼很正常！除了月饼各地还吃什么呢
中秋节吃月饼，月饼的含义是什么
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中秋节吃月饼，月饼的含义是什么？
“民以食为天”！从中秋节找到中国传统物质文化的底蕴。每每提到中秋节，自然而然谈笑中三句就离不开月饼。吃月饼品读物质文化韵味。
中秋节吃月饼的习俗由来已久。最早在殷商时期，江浙一带便出现了含馅料的太师饼，这就是月饼的雏形。据说，月饼流行于民间还是始于元代。朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定八月十五这天起义，以互赠月饼的办法把字条包夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗开始在民间传开来。相传我国古代，帝王就有春天祭日，秋天祭月的礼制，在民间每逢八月十五作为中秋节。中秋之夜月圆，月饼最初用来祭奉月神的祭品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也成了中秋节的礼品，在中秋节特有的庆祝食品。到了清代，关于月饼的文化记载就多了起来。月饼传承到今，制作越来越精细，品种越来越多，风味因地各异：有京式、苏式、广式、潮式和各地特色，我国南北各地均盛行传承着中秋月饼文化内涵。旨在“月儿圆饼儿圆人儿团团圆圆”！
哦！中秋月亮圆得象月饼，月饼圆圆象月亮，月饼象征着团圆，象征着人到中秋，花好月圆，是中秋节必食之品，中秋之夜，月饼、桂花酒、西瓜、甜柚等作为团圆果品，作为礼仪祈福家人生活美满，幸福安康！
中秋节你吃的月饼，是多少钱一斤呢，怎么样
前些年月饼简真成了天价！包装精致到无以伦比。好多烫金硬纸盒用彩绸内饰，每只月饼都有多层铁盒或纸盒再包装。更有奇特的里面放有仿真银元。
一个两斤装的月饼礼盒高达五，六百元的有。三两百元的为常见，走亲访友不拿两盒都没面子。
中看不中吃，与市场上的零售月饼相比并无二致。只是豪华包装下成为贵族礼品罢了。
作为过来人，我们这把年纪的老人讲究勤俭过日子惯了。除了走亲访友别不过去买几盒礼品装月饼外，自己吃的也不过就是郭杜林，混糖，提桨，神池，苏式等几个品种。年纪大了，又有糖尿病。只可尝鲜，并不敢海量吃。年轻时胃口好，却吃不到。那年代食品供应紧张，想吃不容易啊！
从月饼包装以及品种花样不下几百种来看，今天人们的生活水平可真是今非昔比啊！如今广东粤式，北京的京味，江南苏味道，晋式琳琅满目，令人眼花缭乱！
我们不能不感谢改革开放！打开国门的正确决策！生产力的发展才让我们今天的生活如此丰富幸福。
2019.9.16.即兴作答于山西太原！
中秋节买的月饼，现在还能不能吃
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中秋节到今天才一个多月，也就是37天，当然还可以吃了。因为现在的月饼(除不合符卫生标准私下生产的月饼外)都经过市场监管和检测过的月饼，所以所生产出来的月饼一般都有一个月到两个月左右的保鲜期和保质期，若果错过了这个时期那就不敢保证了。但根据实际检验，如果是很正规厂家生产出来的月饼可保鲜到两个到两个半月左右吃起来还是鲜甜可口的(若是广州“莲香楼”等知名酒家生产的月饼还可以再长一些时间)。去年我有两盒月饼(就是广州酒家“莲香楼”生产的)到了过年时候还可以吃呢，虽然与中秋时略欠些鲜味，但吃起来还是可以的。除了以上合规厂家生产的月饼以外，其它的地方(主要是指家庭私下作坊操作没有经过监管检测的)生产出来的月饼就不要吃了，即使怕浪费硬是吃下去当场没事，以后都会有问题的，这一点千万要注意。
你还记得童年时代的中秋节，吃的什么月饼吗记忆中的味道如何
说起月饼，现在的月饼五花八门，样式各异。外包装高档奢侈，璀璨夺目，看得人眼花缭乱。味道各有不同，广式月饼，果仁的，云腿的，莲蓉蛋黄的，叉烧的……实在太多了，听上去都感觉不错，但没有我小时候吃过的味道。
小时候我家里很贫穷，哪有什么钱买月饼。记得每年中秋的时候，也就是一年中丰收的季节，最忙的季节。稻谷熟了，我家门口有很大一块地坝，但地坝不是我家的。那时农村里就把稻谷倒在地坝上晒，农村的都知道家里会养很多鸡，当然农村的鸡是敞放的。我的任务就是看着鸡不让它去吃晒在地坝上的稻谷，不让它在里面拉屎。给我的报酬是自家树上摘的还酸得流口水的橘子，吃得也很开心。和我一起守稻谷的还有隔壁的老爷爷，大概那时有70多岁了。她的女儿来看他，会给他买月饼。不过他身体很健康，月饼可已搬成一小块一小块的吃。我看着他吃的好香，目不转睛的看着，看着就忘了守稻谷。这时刚好，妈妈回来了，看到鸡在吃稻谷，就骂我，还说要打我，我哭了。这时老爷爷见我哭了，便拿了块月饼给我哄我让我别哭。一见月饼，当然不哭了。我接过月饼，就往嘴里放，那时第一次吃月饼。
吃在嘴里满口生香，浓浓的芝麻香味，酥脆爽口，细腻柔滑，甜而不腻，觉得就是人间美味。连吃了好几口，只剩下小半块了。这才细细端详这块月饼。就比汤瓢大不了多少一个圆圆的，大概半厘米那么厚，厚薄均匀。外面布满了密密麻麻的芝麻，看上去就像现在的麻饼。但比麻饼好吃多了。到现在那种味道仍是记忆犹新。后来长大了，都在外面上班，再也没吃过那种味道的月饼，到现在，这边也没有这种月饼，很是怀念！
不知道你们小时候吃的月饼是什么样的，但现在这些月饼我是真不喜欢吃。月饼还是小时候的好，味道还是小时候的纯！
“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”中秋节吃月饼很正常！除了月饼各地还吃什么呢
中秋节吃什么 俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”可见中秋节当然吃月饼了。但是根据各地的习俗不同，吃的东西也五花八门。
吃鸭子
我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子，杀鸭子，欢度这个传统节日。为了纪念以游村卖糖动员乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人，仫佬人每年八月十五，家家户户都要买饼子、杀鸭子，以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。
吃芋头
中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概，可敬。
吃田螺
至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋田螺，可以明目。据分析，螺肉营养丰富，而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。食田螺可明目，言之成理。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之吃。有人指出，中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美。是食口螺的最佳时节。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的习惯。
吃南瓜
江南各地过中秋节，家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。
饮桂花酒
每逢中秋之夜，人们仰望着明月，闻着阵阵桂香，遥想吴刚砍桂，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。
食藕盒子
中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕的品种主要有两种，即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕。中医认为，藕经过煮熟以后，性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴，益血的功效。
