很多妈妈都以为,草莓是在新年前后成熟的,其实正在成熟的草莓是在此时的春夏之交,这个季节草莓便宜味道还是最好的。
恰好最佳网上超流行冰点草莓,做法很简单。一颗一颗,吃起来很冰爽,如果宝宝年纪小,可以将那份弄成常温的。
?食材准备:
白砂糖50g、草莓400g
?制作方法:
1.草莓去蒂,清洗干净,如果给小宝宝吃,可以切成小块
2.白砂糖倒入装有草莓的碗中,翻版确保白砂糖发布均匀
3.盖上保鲜膜,腌制草莓一小时
4.将草莓倒入小煮锅,无需再添加水,开中大火煮至好多水冒出,约10分钟,再转小火煮5分钟,即可出锅
5.将煮好的草莓倒入容器,冰箱冷冻2小时以上
小Tips:
?如果宝宝吃,冷冻不要太久,稍微放凉即可