stinger鸡尾酒（straw hat鸡尾酒）

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1、玛格丽塔这是一个简单的鸡尾酒，但它是最好的鸡尾酒之一。被认为是美国最受欢迎的鸡尾酒，它包含龙舌兰酒以及三秒和酸橙汁。这给人一种独特的酸味，喝酒时令人满意。它有时与冰混合，但常在岩石上用盐边玻璃出售。

2、马提尼(Martini)可能是许多爱好者所接触的第一杯鸡尾酒，它不仅被誉为“鸡尾酒之王”，更有人声称“鸡尾酒自马提尼开始，又以马提尼告终”。

3、吉布森鸡尾酒本质上不过是一款加了腌蒜头的马提尼鸡尾酒。汤姆科林斯鸡尾酒(Tom Collins)唐德雷柏在结束一天的辛苦工作后，喜欢喝上一杯鸡尾酒，也喜欢教他的女儿萨利(Sally)调配鸡尾酒。

鸡尾酒是指两种或两种以上的酒和果汁、香料等混合而成酒就叫鸡尾酒，多在饮用时临时调制。鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。

鸡尾酒释义：用几种酒加果汁、香料等混合起来的酒，多在饮用时临时调制。

鸡尾酒是以一种或几种烈酒(主要是蒸馏酒和酿制酒)作为基酒，与其他配料如汽水、果汁等一起用一定方法调制后经装饰而成的混合饮料。它是一杯经过快速冰镇的酒。一杯好的鸡尾酒应色、香、味形俱佳。鸡尾酒一词的来源，众说纷纭。

鸡尾酒其实并不是一种酒的名字。这是一种混合酒的统称。一般是由各种各样的基酒调制而成的，可能会在里面加入一些酒精度或低或高的酒，也会在里面加入一些果汁，有的时候还会在里面加入一些水果等。

“鸡尾酒是一种混合酒精饮料，使用两种或以上酒精饮料和果汁、汽水等饮料调配而成，颜色鲜艳，风格多样。鸡尾酒通常以烈酒为基酒，6大基酒分别是伏特加、威士忌、白兰地、朗姆酒、龙舌兰酒和金酒。

/2 oz 柠檬汁 1/2 oz 糖水 4 oz 小红苺果汁适量冰块做法：将所有材料放进雪克杯中，将其摇匀后，倒入杯中即可。

．马天尼（Martini）（1）干马天尼（Dry Martini）材料：金酒 5盎司干味美思 5 滴制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成珍珠洋葱。干马提尼就变成吉普森了。

配方：欧德船长金5年陈朗姆酒40毫升、芬兰原味伏特加10毫升、必富达金酒10毫升、屈臣氏青柠汁20毫升、柠檬皮条调法：将材料倒入盛有冰块的摇酒壶中摇匀后倒入鸡尾酒杯中，用柠檬皮装饰。

亲，鸡尾酒除了经典的以外，其他鸡尾酒均为创意鸡尾酒每个酒吧都有一款自己的创意鸡尾酒。每款鸡尾酒的名字都是自己取得例如：心痛：就是用鸡尾酒杯装白开水---50元一杯。

stinger鸡尾酒（straw hat鸡尾酒）

1、．冰镇马丁尼杯。2．调酒杯加入所有材料及冰块，搅拌均匀。3．滤掉冰块，将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。NO.9 史汀格Stinger 配方白兰地 60ml白薄荷香甜酒 2tsp1．冰镇马丁尼杯。

2、白兰地鸡尾酒有樱桃白兰地、苹果白兰地、杏子白兰地等，这是经常见到的。白兰地是最常见的烈酒，它是一种由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的烈酒，一般会置入橡木桶中经过一段相当长的时间。

3、以国产白兰地为基酒调制的鸡尾酒：白兰地珊格瑞材料：糖粉半茶匙、甜白葡萄酒1 茶匙、国产白兰地30mL、冰镇苏打水60mL。

鸡尾酒的名字有玛格丽特、新加坡司令、血腥玛丽、琴费士、激情海岸等。玛格丽特口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。

马提尼（Martini）可能是许多爱好者所接触的第一杯鸡尾酒，它不仅被誉为“鸡尾酒之王”，更有人声称“鸡尾酒自马提尼开始，又以马提尼告终”。

莫吉托MOJITO 成分：白朗姆酒、青柠、柠檬、白砂糖、苏打水、薄荷、碎冰。特点：冰爽清凉，后劲十足，是最古老的鸡尾酒品种之一，非常适合夏天，尤其十分适合自由不羁的灵魂。

1、餐前鸡尾酒。餐前鸡尾酒，顾名思义就是在吃饭前饮用的鸡尾酒，有着生津开胃的功效。大多数的餐前鸡尾酒的口感都是偏酸或干烈，常见的有曼哈顿、马提尼等鸡尾酒。餐后鸡尾酒。

2、以金酒为酒基的鸡尾酒，如：金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。以威士忌为酒基的鸡尾酒，如：老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。以白兰地为酒基的鸡尾酒，如：亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。

3、金酒金酒也是属于鸡尾酒的一种，这种鸡尾酒其实诞生于荷兰。最早的时候就是在河南这边生产的，后来在英国这边又开始大量生产，并且也是慢慢的闻名于世。

4、不定型鸡尾酒：指调酒师临时创意、现场发挥调制的鸡尾酒。醒后鸡尾酒：一般指早晨搭配早餐饮用的鸡尾酒。餐前鸡尾酒：以增加食欲为目的。餐后鸡尾酒：以助消化为主要目的。休闲鸡尾酒：随意性比较强。