相信有不少宝妈们遇到过这种情况
冲泡完奶粉后
奶瓶壁上有一层粉质小颗粒
这个就是奶粉挂壁
出现奶粉挂壁，通常主要有以下几个原因：
奶粉本身含蛋白质和脂肪
为满足宝宝生长发育，奶粉中本身就带有蛋白质和脂肪，这两种成分不溶于或微溶于水。奶液属于混悬液，溶解只是物理反应，所以这种情况产生挂壁很正常。
冲调奶粉的水温不合适
高温冲调奶粉可能引起奶粉蛋白变性沉淀等，引发速溶性差、挂壁、瓶底白点等现象，而过低的温度冲调奶粉也易引起速溶性差。其次，水质硬度大也可能引起奶粉溶解性的变化。
奶粉中添加了活性物质
有些配方奶粉中添加了含量较高的活性物质，如：牛初乳、酪蛋白磷酸肽（CPP）、α-乳清蛋白、乳铁蛋白等，因为要保证其营养活性，是干法混合到奶粉里的，也会出现溶解慢，瓶壁瓶底有白点，是属于正常现象，不影响奶粉质量。
因为造成奶粉挂壁的原因不同
所以是否挂壁
不能等同于奶粉品质的高低
在奶粉冲泡方式正确和奶粉品质没问题的基础上
发现冲泡的奶液有轻微挂壁是正常的
无需过于担忧哦
