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临沧 春茶 知音 便是 2023

2023年庆承号春茶行—临沧篇:勐库十八寨之懂过,喝过便是知音

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-04-30 17:22:05 浏览15 评论0

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『庆承号春茶行之懂过』

懂过古茶山位于云南双江县勐库镇懂过村,与冰岛隔山相邻,共处勐库的西半山,平均海拔1800米,森林覆盖指数率高,自然条件得天独厚。

感受“冰岛王”大忠山,我们将去往春茶行的下一个目的地-懂过!

2023年3月24日,庆承号从大忠山驱车前往懂过古茶园基地。

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懂过是勐库十八寨之一。这个隐藏在西半山深处的村寨,整个村委会由外寨、以寨、坝起山、磨烈四个自然村组成。

此外,由于懂过位于大雪山脚,与大雪山野生古茶群落相距极近,其茶性受野生茶的影响更明显,以香高味浓,沉雄质厚著称。

『庆承号懂过茶园基地』

步行到懂过初制所,与工作进行简单的交谈之后,我们就去往了庆承号懂过古茶园基地。

懂过的古树茶叶形略小,属于大中小叶种混种,水浸出物丰富。

其叶片完整黄绿,芽叶比例均匀,鲜活润泽,富有生命力。

对茶人而言,春天等于春茶。而茶人眼里的春天,都凝结在那一片神奇的树叶上,经过长达一年的静默等候,将在这个春光灿烂的时节再次相遇。

其实破壳而出的不止一片茶树叶子,更是一份尝鲜的期待和春天特有的生机与活力。

『懂过的掌上明珠—磨烈』

磨烈是懂过村委会下的一个寨子,有着“小冰岛”之称,茶价在整个懂过是最高的。

外人是很难到达磨烈寨子的,所以磨烈寨子是如世外桃源一般的存在。

独特的地理位置和环境造就独特的茶品特征,也是磨烈受高端玩家追捧的原因之一。

逛完懂过磨烈坝气山已经是晚上,我们早已疲惫不堪,从懂过古茶园返回初制所休息。

此时大家早已饥肠辘辘,晚饭过后,我们去品尝了“懂过”古树春茶。

懂过古树茶茶性内质和大雪山古树茶相似,且更具有浓重的口感;其山野气强,沉雄质重,生津回甘快,过喉清润,先苦后甘。

其滋味特色开始是阳刚之态,具有东半山的特色;后味才是西半山的阴柔之美,因而自成一派。

『庆承号宣』

我们庆承号的经营理念—坚持一山一味真古树的原料,从源头上保证纯正,本着“庆承号,真古树”的企业宗旨和制茶理念,自始至终为普洱茶市场精心研制纯料古树茶。

庆承号古茶园基地覆盖云南三大产茶区,庆承号以品质铸造品牌立本,只做真古树纯料立业,坚持打造古树纯料普洱茶。

春茶开采时,庆承号将持续更新春茶开采情况~