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重样 实惠 早餐 妈妈 经济

妈妈做的5天早餐,健康不重样,经济实惠吃着香

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-04-30 08:40:07 浏览21 评论0

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妈妈做的5天早餐,健康不重样,经济实惠吃着香。

我家早餐一直都是自己在家做,十几年没有在外面吃早餐了,还是觉得自己做的早餐健康好吃,并且经济实惠。

尤其孩子在家的时候,每天的早餐保证有蛋白质、有蔬菜、有碳水化合物、有水果,种类多,营养全面,孩子爱吃。

下面是我家一周5天工作日的早餐,每天不重样,健康好吃。

第一天的早餐

牛肉蔬菜拌饭,香酥腰果,水果是沃柑。

牛肉蔬菜拌饭是孩子爱吃的一种早餐,做法也很简单,晚上把米饭预约上,把需要的蔬菜、熟牛肉都准备好。

早晨起床后,把熟牛肉和蔬菜切小丁,这里可以放任何自己喜欢吃的蔬菜,我放了莲花菜和红萝卜,炒香后浇到米饭上,再放半个煮鸡蛋。

不到10分钟就可以吃到营养丰富的早餐。

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第二天的早餐

白饼,拌杂蔬,黑米黑豆杂粮稀饭,煮鸡蛋,红豆牛奶糯米糕,水果是沃柑。

红豆牛奶糯米糕做法:

200毫升纯牛奶,120克糯米粉,10克冰糖粉,搅拌成糊糊状,然后倒入一小碗煮熟的红豆,搅拌均匀。

给玻璃碗里刷一层油,倒入搅拌好的红豆糯米米糊,放入蒸锅,大火蒸30分钟。

热吃的时候,黏糯香甜,有浓浓的奶香味,放凉了吃,有一点筋道。

第三天的早餐

蔬菜炒面条,黄豆玉米糯米豆浆,热馒头,五香豆干,煎鸡蛋,水果是芒果。

给孩子用红萝卜、莲花菜、火腿肠炒了一盘面条,煎了三个鸡蛋,一人一个,我和丈夫吃馒头豆浆,孩子吃面条、豆浆。

第四天的早餐

南瓜包子,发面饼,孜然牛肉片,黄豆花生糯米豆浆,水果是炫蜜桔。

孜然牛肉片做法:

把牛肉切片放盆里,放入姜丝、撒一勺盐、一勺五香粉、几滴白酒、几滴味极鲜、几滴老抽、一个鸡蛋清,抓拌均匀,最后撒一把淀粉,继续抓拌均匀,放冰箱腌制一晚上。

早晨锅里热油,油的量比平时炒菜要多一些,油热后一片一片放入腌制好的牛肉,先不要急着搅动,等待牛肉片上面的淀粉凝固后再翻动,大约炒三分钟左右后,盛出牛肉片,放烤盘。

撒半勺鸡精、一勺孜然粉、一点白芝麻,翻拌均匀,放烤箱烤5分钟左右,能看见肉被烤的滋滋冒油,这时候吃,味道真的太香了,又嫩又入味。

第五天的早餐

鸡蛋蔬菜炒米饭,热牛奶,豆腐炒油菜,水果是人参果。

豆腐切片,放入煎锅煎至金黄,再放入油菜,撒半勺盐、几滴味极鲜,翻炒均匀出锅。

早餐吃一碗鸡蛋炒米饭,搭配豆腐油菜、牛奶,足量的蛋白质,一上午都不饿。

最美不过家常菜,我是:厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论,提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。

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