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住嘴 切记 多人 食物 王”

这3种食物是“毁肝王”,越吃肝越烂,很多人常吃,切记管住嘴

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-04-29 06:37:04 浏览8 评论0

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肝脏,是我们身体的一个重要器官,承担着解毒、代谢的工作,肝脏健康人体才会通畅,所以日常的养肝护肝显得尤为重要,除了要保持愉悦的心情,饮食也要选择一些疏解肝气的食物,为健康打好基础。

如果肝脏不好,往往在身上也会体现出来,皮肤看起来暗黄没有光泽,身体没有力气,消化吸收也不好,吃的方面就要更加注意。

这里提醒这3种食物是“毁肝王”,越吃肝越烂,很多人还经常吃,切记管住嘴,养好身体比任何事情都有意义

3种“毁肝”食物:高油、高糖、高盐

随着生活水平的提高,人们的饮食变得越来越丰富,也越来越复杂,每天重口味的食物换着吃,这些食物普遍高油、高糖、高盐,特别是一些包装速食、外卖,排除健康和添加剂因素,卫生方面也不能保证,长时间食用增加肝脏负担,不利于身体健康

除此之外呢养肝护肝的食物平时要多吃,尽量选择自己在家做,今天给大家推荐三种食物,价格都不贵,人人吃得起,一起来看一看吧~

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一、菠菜

推荐做法【蒸菠菜】

《食材清单》菠菜、面粉、蒜末、盐、食用油、辣椒油

(1)菠菜去根洗干净,将多余的水分控出来放入盆中淋一些食用油拌匀

(2)然后少量多次的撒入面粉,一边撒一边搅拌,让菠菜均匀的裹满面粉

(3)锅中加水烧开,把裹好面粉的菠菜放进去,盖上盖子中火蒸6分钟

(4)蒸好倒入盆里趁热加点盐用筷子抖散,然后加蒜末,香油,辣椒油拌匀就可以了

不需要添加过多的调味料,蒸出来的菜吃的就是鲜味,调味太重容易掩盖食材本身的味道

二、胡萝卜

胡萝卜炒年糕

《食材清单》年糕片、鸡蛋、青椒、胡萝卜、盐、蚝油、生抽、鸡精

(1)首先将年糕片下锅煮1分钟,或者开水上锅蒸3分钟

(2)青椒2个切成菱形片,胡萝卜半个对半切开,再切成薄片

(3)然后取3个鸡蛋打入碗中,加一丢丢盐增加底味儿,炒熟备用

(4)锅里再倒油,放青椒胡萝卜炒30秒

然后放入年糕片 加盐,蚝油 生抽 鸡精调味,淋上少许清水

(5)最后倒入鸡蛋不停地翻炒把水分炒干出锅

三、豌豆

蒸豌豆饼

《食材主料》青豌豆、面粉、大蒜、盐、鸡精、生抽、糖、醋、辣椒面、小葱

《做法步骤》

(1)先把豌豆洗干净,水开后加点盐和食用油,接着放入豌豆焯水2分钟,捞出来放进提前准备的凉水中,再控干水分

(2)然后将碗豆倒进榨汁机,加入清水,水量没过碗豆就可以,打成豌豆泥,不需要打得太碎,打成小颗粒状

(3)倒入盆中,加适量盐,五香粉,鸡精调味,再分多次倒入面粉,一边加一边搅拌

(4)然后搅成很黏乎乎的状态,挂住铲子不往下掉

(5)蒸笼铺好蒸布,倒入豌豆糊摊开摊薄,凉水上锅,水开后蒸20分钟

(6)接下来做个蘸酱,料碟中放1勺蒜末,2勺辣椒面,1勺鸡精,淋入热油炸香,搅拌一下,然后加1勺醋,1勺糖,2勺生抽,料汁就做好了

(7)蒸好的豆饼放到不烫手再取出来,切成小块装盘,搭配料汁,就可以上桌了,豌豆豆香味浓郁,软软的,带有豆子的颗粒感,越嚼越香

热量也不高,比做馒头简单,代替主食营养还瘦身,放凉了可以煎着吃更美味