肝脏是人体内最重要的器官之一,是人体代谢的中心,一旦肝脏受损,体内的毒素就无法排出,脸上就会出现脸上青黄、灰黑、黄褐斑、长痔疮、粉刺 等症状,这其实都在暗示我们:肝需要排毒了。
日常饮食大家要格外当心,如果吃错了食物,不仅会加重肝脏的代谢负担,还会损害肝脏的正常功能,尤其是以下三种食物,越吃肝越烂,很多人经常吃!抓紧管住嘴
1.高糖食物
糖类食物摄入过多,多余的糖就会转化成脂肪储存起来,导致肝内脂肪沉积,形成脂肪肝,造成肝脏代谢负担,同时摄入过多的糖类,会导致人发胖。
2.酒精类食物
酒精进入人体后,主要在肝脏进行分解代谢,长期摄入大量酒精,会引起肝细胞代谢障碍,导致肝细胞的脂肪变、堆积,所以劝告大家适量饮酒不要过量。
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3.发霉食物
发霉食物会产生黄曲霉素等致癌的物质,对肝脏伤害最大,极易诱发肝癌,所以建议大家发现变霉食物,一定要扔掉。
以上三类食物建议大家日常不要食用,春天正是养肝的黄金期,多吃以下两种养肝食物,对肝脏特别有好处,一起来看看吧!
一、黄瓜
推荐食谱:凉拌黄瓜
1.准备几根黄瓜洗净,放在案板上,用刀拍散,再改刀切成小块,切好后装入碗中,加入一勺食盐,用手抓拌均匀,腌制20分钟。
2.再倒入40度左右的温水泡发,再准备一小把的木耳,加一勺白糖,加一勺面粉,同样倒入温水泡发。
3.调料汁:大蒜拍碎剁成蒜末、小米椒切成圈、小葱切成葱花、全部切好后装入碗中,再加入两勺白芝麻,再淋上热油,炸好的花生米、两勺生抽、一勺蒸鱼豉油、两小勺陈醋、适量的食盐、一勺鸡精、一勺蚝油、少许芝麻香油,用勺子搅拌均匀备用。
4.木耳和腐竹泡发好后,再用清水洗净,锅内倒入适量水,水开后倒入腐竹和木耳,焯水2分钟左右,捞出控干水分备用。
5.黄瓜腌制好后,出了很多水分,将水分倒出,黄瓜中加入木耳和腐竹,倒入调好的料汁,喜欢吃香菜的加入一把香菜,用手抓拌均匀,就可以食用了。
6.一道好吃又简单的凉拌黄瓜就做好了,喜欢的点赞收藏试试吧!
二、油麦菜
推荐食谱:清炒油麦菜
1.准备两颗新鲜的油麦菜洗净,放在案板上,切去根部,再改刀切成小段备用,大蒜拍碎剁成蒜末、干辣椒切成段,全部切好后装入碗中备用。
2.锅内加入少许花生油,再加入一小块猪油,油热后倒入蒜末、干辣椒,炒出香味后,倒入油麦菜,大火快速翻炒,青菜炒软后,
加入半勺食盐、少许鸡精、少许白糖提鲜,大火快速翻炒。
3.将锅内调料翻炒至化开,就可以出锅了,一道好吃又简单的清炒油麦菜就做好了,喜欢的快点试试吧!
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