央广网三明4月24日消息（记者罗晓英）“两年前我选择返乡创业，现在我不仅在村里办起了游浆豆腐馆，还在县城创办了2家游浆豆腐宴，游浆豆腐独特的风味和优异的品质也得到了广大游客的认可，豆腐产业越做越红火了。”4月23日，福建省三明市泰宁县上青乡游浆豆腐宴负责人邓裕平如是说。
工人正在制作游浆豆腐（央广网记者 罗晓英 摄）
豆制品产业是上青乡壮大村级集体经济的重要载体。此前，上青乡各村都有种植黄豆，但都是家庭“小作坊”生产，产量和效益都不高。为解决这一问题，上青乡采取“强村带弱村”的方式，成立了跨村联建党总支。由较早发展游浆豆腐产业且发展基础较好的崇际村作为联建主村，带动周边发展基础较弱的村共同发展，不仅促进村财村民双增收，也进一步推动游浆豆腐产业做大做强。
为提升游浆豆腐的知名度，上青乡按照“联村+企业+农户”模式，通过村企产业联建的方式，跨村联建党总支牵头成立豆制品产业发展合作社，通过包产包销的方式带动村民种植黄豆，企业与农户签订收购合同，促进村民增收，进一步提升了村级集体经济“造血”功能。
目前，上青乡黄豆种植规模已达到2000余亩，已建成标准化豆制品加工厂房、豆香上青馆，助力豆制品全产业链发展，推动各村村财平均增收2万元。
上青乡崇际村（央广网记者 罗晓英 摄）
“上青乡豆制品产业的发展，得益于‘跨村联建’的实施。各村通过抱团联合发展，发挥各自优势，上青豆制品产业的规模越来越大，知名度越来越高，产业效益也越来越好，‘跨村联建’的实施让群众得到实实在在的收益。”上青乡跨村联建党总支书记胡小波说。
上青乡“强村带弱村”的成功实践，是泰宁县实施“跨村联建”党建模式，发展壮大村级产业的一个缩影。近年来，泰宁县通过“支部+支部”抱团发展、“支部+合作社”联动发展、“支部+企业”结对发展等方式，因地制宜实行了党建联盟、多村捆绑、村企共建等联建机制，探索出了一条适合泰宁发展的乡村振兴新路径。
