#天南地北大年#
“鞭炮声是岁末，春风送温暖入土苏”。转眼间，明天就是除夕了。除夕夜是年末的最后一个夜晚。家家户户都要守除夕，放鞭炮，赶走霉运，迎接幸福吉祥。
民俗文化也是传统文化的一部分。
从腊月初到正月十五，几乎每一天都有自己的特点，这也丰富了我们的春节生活。
明天是除夕。今天我将和大家分享除夕夜的民俗和压力。记住“1不会跌倒，2不会死亡，3会做，4会吃”，告别旧的，迎接新的一年。
1不掉落
除夕夜，一些勤劳的朋友正忙着打扫家里的卫生，迎接新年的到来。根据习俗，这一天禁止倾倒垃圾、污水和垃圾。
据说，在除夕夜，神仙们将下凡观察百姓的疾苦。如果这个时候倒垃圾和污水，可能会溅到神仙身上，得罪神仙，一家人就会失去好运和财富。所以这个时候，垃圾可以倒进垃圾桶，然后在大年初三一起倾倒。
2坚不可摧
[灯一直亮着]
民间有个习俗，除夕夜不能关灯，因为除夕夜的灯暗示着家里充满了财富。
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还有一种说法是，在古代，人们会在新年的前一天晚上打开家里的灯，放鞭炮，敲锣打鼓，以吓唬动物，保护家人的安全。
在现代社会，家家户户都安装了电灯，除夕夜的灯也一直持续。如果除夕夜开灯，家里就会灯火通明，充满新年的欢乐气氛。
[香永不熄灭]
在民俗中，除夕是祭祀祖先。家人会准备一些水果、肉、蜡烛和香。除夕夜，供奉祖先的香烛不能熄灭，这意味着一天红红火火，一家人幸福健康。
3.做
[祭祖]
祭祖是我们庆祝新年的重要传统习俗，它也表达了我们对祖先的怀念和感激。现在生活条件很好。在除夕夜，人们会为我们的祖先献上丰盛的祭品，燃烧一些纸钱，并感谢我们的祖先对后代的保护。
[粘贴新年红]
贴新年红实际上意味着贴春联、福字、门画、挂灯笼等物品。人们会在除夕前装饰自己的家，所有的家都会贴上新年红，象征着春节的繁荣、幸福和吉祥，使年味更加浓郁。
[守岁]
在旧年的最后一晚保持清醒，熬夜迎接新年的到来也是一种传统习俗。在古代，熬夜过年有两种含义：老的意味着珍惜时间，年轻的意味着增加父母的寿命。
4.吃
1.吃饺子
在北方地区，人们习惯在春节期间吃饺子。在古代，饺子也被称为“饺子”，象征着除夕夜的“年轻一代的交集”，寓意着新年好运和财源滚滚。
推荐食谱：[萝卜饺子]
1.准备两个青萝卜，用刀切成薄片，最后切成薄片放入锅中。将锅中的水烧开，将切碎的萝卜放入锅中，用勺子翻几下，焯水约30秒，取出冷萝卜，用手挤出水分，放在砧板上，用刀切开，放入搅拌盆中。
2.在盆中加入300克面粉，一勺盐，适量的水。首先用筷子搅拌成面团，然后揉成面团，盖上盖子，放在一边放松15分钟。
3.准备一块肥瘦相间的猪腿肉，切成薄片放入绞肉机，搅拌成肉馅放入盆中，加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺生抽，一勺盐、半勺胡椒粉、适量胡椒粉去腥保鲜
待续......
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