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痛风 患者 食物 哪些 可以

哪些食物痛风患者可以吃?

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-04-26 20:52:04 浏览19 评论0

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研究发现,即使是所谓的高嘌呤蔬菜(如菠菜、蘑菇、西蓝花等),也并不会提高人体的尿酸水平。

因此,不必纠结于不同蔬菜中的嘌呤含量,保证摄入蔬菜的总量最重要。乳制品中含有的乳清蛋白和酪蛋白可促进尿酸水平的下降。

肥肉含有大量的脂肪和胆固醇,容易引起肥胖,加重尿酸代谢紊乱,高尿酸血症患者进食肉类应以瘦肉为主。

来源:健康中国