茶文化历史悠久,不止是古代人,时至今日喜欢喝茶的人也不在少数,说起茶,大家首先想到的可能就是西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等大牌茶,确实这些大牌茶的口感、营养都相当不错,但是,这些茶往往假货也很多,这就非常考验人们的挑选能力了。
其实不止是红茶、绿茶、白茶等6大茶类的茶品质好,还有一些小众的养生茶,味道和营养都是非常不错的,今天就给大家推荐4款优质好茶,营养美味,价格还远低于那些大牌子。
1、红枣枸杞茶
红枣枸杞一般家里都会常备,是温补的好食材,妈妈们平时做饭炖肉都喜欢放一点。我们平时工作忙碌,最简单的方法就是拿来泡水喝了。可别觉得红枣枸杞茶太普通,比起那些高颜值的花茶看起来朴实无华,平平无奇,维生素的含量却是非常丰富的,被称为“天然的维生素丸”。
枸杞含有丰富的胡萝卜素,钙、铁等营养。两者都可以美容养颜,温暖身体。手脚容易冰凉的女生多喝枸杞红枣水,大有益处,做法也很简单。将红枣放入壶中随水煮沸,放入几粒枸杞,稍等片刻即可饮用。茶水带着红枣的香甜,茶汤澄黄,入口有回甘。
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2、华中医决明子茶
决明子也是生活中的常饮茶。决明子是豆科草本植物的成熟种子,秋季经过采收、清洗、干燥、炒制等层层工序,包装密封。华中医决明子,呈棱形,状如马蹄,颗粒饱满匀称,颜色呈深棕色,气味清香。冲泡时,取适量决明子,用100°C纯净水冲泡,静置三五分钟即可饮用。
决明子茶汤汤色棕黄清亮,没有杂质,入口生香,余味悠长。决明子富含氨基酸、维生素等,非常适合容易上火的夏天,喝经常用眼的人群,决明子也可以搭配枸杞、菊花一起冲泡,日常生活中的常备茶饮,冲泡简单。
3、柠檬茶
柠檬富含VC,美白养颜。但因为柠檬酸的酸味较大,一般不会单独泡水,都会搭配其他配料一起丰富口感,中和酸味。最简单的,我们可以买柠檬干,放入蜂蜜、冰糖等一起泡水;也可以买新鲜柠檬洗净切片,去核,轻捣出汁,加蜂蜜,用温热水冲开,酸甜可口,滋润补水,味道不输饮品店,又不用担心加冰太凉。自己可以随心调配。
柠檬片也可以用常温纯净水冷泡,但切记不能用热水。热水会激发柠檬中的苦味物质,让茶水口感苦涩。皮肤状态不好的人或者是情绪焦虑,睡不着的人,每天坚持喝一杯,或许能睡得好、皮肤好。
4、青驰菊花茶
菊花口感苦涩,单喝菊花很多人都不太喜欢,要搭配各种材料一起丰富口感。不想那么复杂的,可以试试青驰菊,单泡味道也不错。青驰菊是开封汴菊的优良品种,属于甜叶菊,香甜醇正,没有苦涩味道,受到很多爱菊人士的喜欢。青驰菊的这一特性源于人工培育的结果,从北宋时期就有记载,作为贡品菊呈给皇家使用,可见其品质。
花开时,朵型大而美观,花盘圆润,花瓣细长优雅却肉质肥厚,花香淡雅。拿来制作干花后泡茶,一朵一杯成为其独特美观的特性。取一朵青驰菊放入杯中,用100°C纯净水冲泡,片刻后即可饮用。茶汤清亮,呈淡黄色,花朵受水分浸润后金黄莹亮,花瓣层层叠叠,入口甘甜清爽。
好的菊花,干花花型完整,个头匀称,鲜有碎渣零落花瓣,没有酸涩刺鼻的味道,可以放心饮用。青驰菊的营养价值也比普通菊花更高,富含维生素、黄酮类物质,清热去火,又能保护皮肤。对于经常看电脑、看手机的人,也能多喝点青驰菊帮助保护眼睛。
炎热的夏天跟养生茶更搭哦,平常遇到了就多囤点吧,价格亲民,营养又美味。