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布丁 草莓 牛奶 漂亮 简单

两盒牛奶几颗草莓,这款漂亮的布丁也太简单了吧!有手就会,收藏

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-04-26 12:49:03 浏览11 评论0

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哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人

今天用三元极致高品质纯牛奶做了一款草莓牛奶布丁,布丁是一种高颜值的甜品,吃起来甜蜜丝滑,入口即化,外面的甜品店蛋糕店或者西餐厅,自助餐厅等都能看到它,牛奶布丁的制作方法非常简单,只需要简单的几个步骤,就能做得比外面餐厅里的还好吃。

做布丁最主要的食材就是牛奶,如果您比较注重健康,就要选择纯牛奶,用纯牛奶做出来的布丁无添加,口感好,孩子吃多了也无需有顾虑,市面上的牛奶有好多种,我选牛奶的时候比较注重奶源,三元是大品牌,这款极致牛奶选用的是名优奶源,甄选珍贵牛种全产业链,从育种到销售全程可控牧场现代化精细管理,其牧场更是通过了GAP认证,是真正的名门大厂出品。

这款牛奶乳脂率高,喝起来口感十分香醇,淡淡的奶香味种带着一些清甜,每百毫升牛奶的天然乳蛋白含量高达3.6克,营养价值比一般3.0含量的牛奶高太多了,喜欢喝牛奶的朋友们可以试试这款牛奶看。

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【草莓牛奶布丁】

用料:纯牛奶500毫升,吉利丁片20克,白砂糖一勺,草莓适量。

步骤:

1,准备两罐牛奶,四片吉利丁,草莓可多可少,根据自己的喜好添加即可。

2,吉利丁片用冷水泡软,吉利丁片是一种从鱼骨中提炼出来的胶质,常用在甜品中起粘合作用,是一种健康的食材,但是泡的时候一定要用凉水,用热水会融化。

3,切一些草莓粒在底部,这个季节的草莓最好吃,不喜欢吃草莓的朋友可以换成芒果,猕猴桃等,或者什么都不加,只做成纯牛奶布丁。

4,锅中加入纯牛奶,热牛奶的锅要用不粘锅,玻璃锅或者不锈钢材质的。

5,加入一勺白砂糖,根据自己的口味,适量添加即可。

6,把泡软的吉利丁片取出来,放入牛奶中,开中小火加热,边加热边搅拌,煮至牛奶温热即可,这个温度就能把吉利丁完全融化了,不要把牛奶煮沸腾,那样营养就全部破坏了。

7,把牛奶稍微晾一下,倒入容器中。

8,表面的气泡可以用牙签扎掉,这样做出来的成品更美观。

9,把容器送入冰箱冷藏室,等待两个小时凝固后就可以食用了,表面可以用草莓来做装饰,这样做出来的布丁不但好看,吃起来也QQ弹弹,丝滑软嫩。

喜欢吃布丁的朋友们赶快试试吧!有什么问题可以在文末留言。