种植黄瓜到底用不用打杈？有人说，必须要打杈，打杈之后的黄瓜，才能够结的又长又粗。有人说，不用去打杈，杈越多，黄瓜结果就越多，那么，谁对谁错呢？
从实际种植经验来说，种植黄瓜必须要去打杈，只有打杈了，才能够提高黄瓜的产量和品质，让黄瓜长的又长又粗。那么，种植黄瓜该如何打杈呢？什么时候去打杈？打杈时需要注意什么？本篇内容，小帮手就详细和大家说说黄瓜打杈的相关内容。
黄瓜通常是主蔓结瓜，虽然侧蔓也能开花结瓜，但是，整体上长不大，如果不去打杈，任凭侧蔓、侧枝持续生长，增加了水分和养分的消耗，影响主蔓的正常生长，导致主蔓黄瓜又小又细。
一棵黄瓜可以长出很多侧枝、侧蔓，它们生长也需要水分和养分，黄瓜是一种向上攀爬的作物，水分和养分需要从下到上进行传输。在区域范围内，水分和养分量是固定的，如果不去打杈，侧蔓就会和主蔓争水分、争养分，最终会出现侧蔓长势旺，而主蔓长势相对较弱的现象。
但是，侧蔓长不出又长又粗的黄瓜，只有主蔓上的黄瓜才有可能长出又长又粗的黄瓜，所以，田间的养分和水分过多的被侧蔓所消耗，导致整棵黄瓜都无法形成品质较好的瓜果，用农户的话说，等于“拣了芝麻丢了西瓜”。
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而把侧蔓、侧枝打掉以后，整株的水分和养分，都会供给主蔓，促进主蔓长势旺，抵抗力强，结果以后，营养供给也比较充足，黄瓜才会又长又粗。
从病虫害的角度来说，黄瓜打杈以后，田间的通风性和透光性会更好，降低了病虫害的发生，如果不去打杈，侧枝还会再次分叉，又形成侧枝，导致田间越来越密，病虫害的危害也就会加重。
还有一点，当黄瓜多个叶片覆盖在一起后，降低了透光性，叶片无法直接接触到阳光，降低了光合作用，同样不利于黄瓜的生长，黄瓜结果以后，容易脱落。
除了打杈以外，黄瓜主茎上还会长出卷须，这些卷须也会消耗水分和养分，同样需要打掉。特别是吊蔓、绑蔓种植模式的黄瓜，卷须无作用。如果是竹竿搭架的种植模式，一些攀附在竹竿上的卷须，可以留一部分，起到固定的作用。
黄瓜打杈也有一定的要求，并不是说随时随地都可以去打杈，也不是什么情况下都可以去打杈。
比如，黄瓜刚进入苗期时，叶片在3-5片时，就不要忙着去打杈，此时，黄瓜还处于苗期生长的旺盛时期，打杈不利于黄瓜的正常生长，过了5叶期后，可以先把侧枝的头部打掉，当主蔓长到10-12片叶时，可以把下面的侧枝打掉了。
打杈方法也很简单，拿着剪刀直接剪掉就行，尤其是底部的一些老叶、黄叶、病叶等，留着只会消耗水分和养分，还会降低田间的通气性，同时，还会增加病虫害的危害，百害而无一利。
黄瓜打杈过程中，也有一些事项，或者说窍门，需要大家注意，以免错误打杈，影响黄瓜的开花和坐果。
其一，打杈的时间要选择晴天进行，不要选择阴雨天，因为打杈以后，会留下伤口，如遇阴雨天，病害很容易从伤口处侵染，一旦感染病害，还需要及时打药防治，增加了成本，如果不及时防治，又会影响黄瓜的生长，所以，晴天打杈为宜。
其二，打杈时，不建议从根部全部剪掉，可以留2-3cm，一方面，减少了打杈时的创伤面积，另外一方面，还降低了病害从伤口处进入主茎的几率。
其三，打杈剪下来的枝叶，要带出田外，尤其是一些病叶，不要让其留在田间，病叶上会含有一些病菌，如果留在田间，会增加病害发生的几率，带出田外后，病菌数量减少，病害的发生也就降低了。
其四，打杈不是一次就能解决的事，黄瓜自身长势很快，需要隔几天就需要打杈一次，直至黄瓜主蔓结果以后，侧蔓也就减少了，有利于黄瓜更好的生长。
其五，打杈时一定要特别小心，不要把主蔓的头给打掉了，如果不小心把主蔓的头剪掉了，那么该株黄瓜就无法继续向上生长了，产量和品质随之下降。
综上所述，种植黄瓜需要去打杈，减少了水分和养分更多的消耗，促进主蔓变粗，提高了田间的通风性和透光性，增强抗病虫害的能力，有利于黄瓜更长更粗。
4月份是多个地区种植春黄瓜的时期，家里有菜园的朋友，可以种起来了，等到了夏季，就不用买了，自己种的都吃不完。
