别墅私密酒窖中恒温恒湿空调
懂葡萄酒的人常说,品酒如品人生。
葡萄酒的口感是否醇香,除了酿酒技术,更取决于珍藏美酒的环境,温度、湿度的变化都会直接影响其品质。
因此在别墅酒窖设计中,温湿度的控制是重中之重。如果没有合适的温湿度,酒窖也就失去了自身的价值。
试想,葡萄酒作为别墅主人彰显品质生活的标志,同时也作为高端社交的载体,怎能忍受因储存不当造成其口感不佳?
一、温度对葡萄酒储存的影响
葡萄酒储存最佳理想温度为恒温8-18℃
温度不稳定,会使得口感粗糙味涩,影响葡萄酒品质。
温度过低会让葡萄酒成熟变得非常缓慢,需要等待更长的时间;严重时,会造成葡萄酒发生冻害,造成葡萄酒香气和口感受到损害。
温度过高会使葡萄酒过度氧化,造成单宁和多酚类物质缺失,破坏其丰富细腻的口味,因此失去陈年能力与收藏价值。
二、湿度对葡萄酒储存的影响
湿度也是影响葡萄酒品质的一个重要因素。
如果储存环境中的湿度过低,软木塞会因脱水而收缩,空气则乘隙进入造成氧化;湿度过高会产生霉菌,酒标都会发霉,酒的品质也会受到一些影响,一般葡萄酒保存的湿度在60-70%RH之间。
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路德尔酒窖恒温恒湿空调,不是一台简单的空调,而是一款专门针对酒窖而设计的专业恒温恒湿设备,充分满足红酒储藏时对于环境温湿度的苛刻要求,可实现温度控制精度±2℃,湿度控制精度±5%RH。
路德尔酒窖恒温恒湿空调使用率远高于普通家用空调。
▶ 具有制冷、制热、除湿、加湿四大功能,用户可根据需要选任一种功能,这样既能满足温湿度的要求,又能达到节能的效果。
▶ 设备全年365天不间断运行设计。
▶ 配备国际名牌高效压缩机,性能运行平稳,耐力更持久,满足酒窖全天候低温恒湿需求。
▶ 静音设计,打造安静的储存环境。
▶ 可选配强排水水泵,使排水远远高于地面高度,轻松解决地下酒窖排水难的问题。
▶ 具有故障显示、过载、短路、缺相、过热、高压、低压等功能。
yuju air酒窖恒温恒湿空调,克服了国内同行业机型制冷量、除湿量不足、机组频繁启动、产品故障率高的缺点,同时也提高了产品的使用寿命。
随着炎炎夏日来临,温度逐日攀升,同时很多地区也开始进入雨季。高温高湿,对于美酒珍品的收藏是巨大的考验!
YuJu AIR酒窖恒温恒湿空调,为美酒珍品打造理想的“藏身之所”。