记者 李培乐
23日,记者从济南市场监管局获悉,商河市场监管部门公布了该县许商街道食品安全红黑榜,两家单位因为后厨干净整洁,食材处理规范上了红榜,但也有两家企业上了黑榜。
红榜:鲁海国际酒店。上榜理由:后厨干净整洁,食材处理规范,制度公开透明。
三只小洋火锅也上红榜,上榜理由:后厨干净卫生,食品摆放有序,就餐环境舒适。
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不过也有单位上了黑榜。第一家是张小生鲜汁肉包。上榜理由:后厨环境脏乱,垃圾处理不当,未按规定使用带盖垃圾桶。
常一炖(帝景城店)也上了黑榜。上榜理由为后厨脏乱,环境卫生差,食品未按规定离地离墙。
目前,许商市场监管所已责令黑榜业户限期整改到位,并将对整改情况进行监督检查。
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