国际在线报道（记者 李霜溪）：一年一度的春节不仅是阖家团圆的日子，还是畅享美食的假期。近年来，越来越多的进口商品走俏中国年货市场，走进中国寻常百姓的节日餐桌。这些“洋年货”见证着中国大市场的无限商机，也见证着日益开放的中国给世界带来的机遇。环球资讯广播春节特别策划《全球共享中国年》，今天为您带来《小小松子关乎生计 阿富汗松子为中国新年餐桌增色》。
阿富汗松子
每到春节，很多家庭都会一家子围坐在一起唠家常，席间的干果给大家增添了不少年味。随着经济全球化的推进，市场上的进口产品越来越丰富，国人选择干果的范围也越来越广，比如我们邻国阿富汗出产的阿富汗松子，就以其独特的风味受到了不少消费者的喜爱。
阿富汗当地的松子经销商告诉记者，他们非常看重中国市场，中国新年促进了当地的松子出口。哈米德纳萨里有限公司负责人哈米德说：“（中国）新年给我们带来了很好的机遇。不只是松子，根据我们去年的经验像腰果等等其他干果也会有一个好的市场。”
哈米德在坎大哈经营一家公司，专门从事干果生意。对于中国春节的到来他感到很兴奋，中国市场在节日期间对于干果的大量需求，促进了阿富汗松子等一系列干果的对华出口。哈米德常年从事阿中贸易，在新疆乌鲁木齐也开了商店，对于中国文化有一定了解。他告诉记者，和中国文化类似，阿富汗人在招待客人时也会先奉上干果，逢年过节只要家里条件允许，干果会一直摆在桌上，但是由于阿富汗常年战乱，大多数家庭已经负担不起干果的开销，很多干果企业选择销往国外，由于地缘相近，市场广大，中国是他们出口的首选。
哈米德表示：“我们大约80%的松子都是销往中国，并在中国出售，对我们来说，中国市场是最重要的国际市场，有很多好机会。中国市场不仅对我们的松子出口很重要，对其他产品比如藏红花、香料、杏干等产品也很重要。”
从全球来看，阿富汗松子品质远近闻名，年产量约2万吨，年出口额可达8亿美元，带动当地10多万人就业，是阿富汗财政收入重要来源，更是很多阿富汗农户的唯一收入来源。有别于其他产地的松子，阿富汗松子“皮儿薄馅儿大”，果实饱满，果皮甚至比瓜子还要薄，因此有“手剥松子”的称号，而这背后是当地的大量人力投入。松子生长在阿富汗东部和北部山区，松果成熟后，当地工人手工采摘并敲打松果，将松子从松果中一粒粒剥出、分拣，再送入工厂加工。
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哈米德在进博会上
哈米德告诉我们，去年他作为参展商到中国参加了进博会，展会期间，不少中国参观者都对阿富汗松子的品质竖起了大拇指。他期待着今年的销路能更上一层楼。毕竟，小小松子不仅仅是茶余饭后消遣的零食，更关乎着成千上万阿富汗民众的生计。
哈米德说：“今年我们认为是一个很好的转机，因为中国市场很欢迎我们的产品。过去几年受疫情影响，生意比较低迷。我们希望今年松子出口能够增多，相比以往有进一步增长。”
哈米德告诉记者，中国市场非常广阔，他还有一些经销商朋友向他批发松子再向中国发货。近些年，中国一直都在通过各种方式，为阿富汗松子的输华铺路。2018年，中国与阿富汗签署了松子贸易协议，并于同年开设了从阿富汗直飞到中国的“松子空中走廊”，大大降低了运输费用，让采摘松子的阿富汗民众和中国消费者都得到了实惠。2021年阿富汗临时政府执政后，中国阿富汗两国政府再次签署松子协议，首批输华松子就达到45吨。
松子贸易就像两国友好交往的缩影。不少阿富汗朋友说，历史上中阿两国是友好邻邦，中国也是唯一一个从未伤害过阿富汗的大国。阿富汗松子在中国畅销，是开放型世界经济和自由贸易的缩影，也体现了中国人民对于阿富汗人民的深厚情谊。
