食妹儿say：
成都的5号线，社区馆子扎堆儿的花牌坊。
一直以来，5号线虽然被戏称为“社畜专线”，但作为南北方向的填充，它大大缓解了1号线的压力。
不过话说回来，这附近的美食还是有点干货滴。
比如：这家麻辣烫，让干啥啥不行、抢饭第一名的吃货们垂涎三尺~~
一锅熬了两万一千零六百秒的底料
成都的串串儿种类多，油炸、冷锅、干拌……但，这些不管咋吃，都找不到儿时那股子兴奋感了，不管长多大，还是更酷爱有老成都情怀的——麻辣烫。油炉子一点、锅底一开，把烫好的串串儿用香油、蒜泥一拌，这就是老成都们打牙祭的讯号，市井又有气质。
这家街边麻辣烫小店，不声不响在巷子里开了很多年，照顾着来来往往的回头客，像极了90年代的老成都感觉……来成都，吃“它”就对了！放眼望去，竹椅木桌是这家店的标配，坐在坝坝头就开始吃麻辣烫，氛围超级nice。
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说到这里最大的特色，就是他们家的锅底。熬制熟油，搭配葱姜蒜，一壶高质量白酒，熬煮出锅底的香味儿，糍粑酱为辣椒提色。一锅熬制了6个多小时的锅底，真的超级吸睛。
这儿的锅底都是一次性的，在保证安全卫生的前提下，做出一锅特别地道的老成都麻辣烫，气质醇厚，辣而不燥，感觉每次来吃都有新发现，两周不去就想得慌的那种。
整个串串给人的感觉就是越煮越香，人间值得！要说气质，它并不重口味，所以对于爱吃辣的人来说，可以直接吃原汤碟。现在还加入了金桔和醪糟，提鲜增香。
超值性价比，老院坝麻辣烫人均只要68！
麻辣烫是成都的喊法，大众喊法串串儿。这家开在小区一楼的坝坝里的串串，可称为成都的市井串场地不大，菜品不如其它大店那么多，但是店家用了有成都特色竹板凳和锑锅，就让人感觉走入了成都生活！
有人说，这家是花牌坊区域的串串香第一名。在食妹儿看来，3毛9的性价比还是比较高，起码在吃饱喝足方面是相当可以了。
我想在成都，火锅和串串在炎炎夏日和寒冷的春季都能让人找到不可或缺的理由。能够在不开空调的房间坐上三十分钟，恐怕只有火锅和麻辣烫串串让人这样心甘情愿。
有着桑拿一般的效果，满头大汗却丝毫不让食客不耐烦，这就是知名小店的绝对竞争力。
将个烂就麻辣烫：金牛区马河湾1号附27号
