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少数民族的饮食习惯有哪些?
1、少数民族美食如下：蒙古族特色饮食：烤全羊 烤全羊是肉制品饮食中健康环保的绿色美食，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩。羊肉味清香扑鼻，别具一格。
2、少数民族饮食——白族 白族人民善于腌制火腿、香肠、弓鱼、猪肝醉、油鸡、螺狮酱等品种繁多的食品。妇女尤擅制作蜜饯、雕梅、苍山雪炖甜梅。
3、蒙古族，蒙古族以牛羊肉、乳食为主食，史书以“游牧民族四季出行，惟逐水草，所食惟肉酪”来形容游牧生活形成的饮食习惯。烤肉、烧肉、肉干、手抓肉均为蒙古族家常食品，其中手抓肉最有名，四季都可以食用。
56个民族的风俗习惯简介(50个字左右)
1、白族的传统节日很多，已有上千年历史的“三月街”是白族一年一度最盛大的节日，现被定名为“三月街民族节”。另外还有“火把节”(又称星回节)等民族节日。
2、汉族：语言使用汉语，有春节、元宵节、中秋节等传统节日。满族：语言使用满语，属阿尔泰语系，信仰多神的萨满教。朝鲜族：语言使用朝鲜语和朝鲜文，大多数人无宗教信仰。
3、4保安族人民的风俗习惯明显地受到伊斯兰教教规的约束。结婚选在“主麻日”。保安族的节日同许多信奉伊斯兰教的民族相同，如开斋节、古尔邦节、圣祀日等，家家都要炸馓子、油餜、蜜圈圈和油香。
少数民族风俗习惯
彝族（火把节）火把节是彝族、白族、纳西族、基诺族、拉祜族等民族的古老传统节日，有着深厚的民俗文化内涵，被称为“东方的狂欢节”。
民族风俗习惯是一个民族在其历史发展过程中相延久积而成的喜好、风俗、习惯和禁忌，主要表现在饮食、服饰、居住、婚姻、生育、丧葬、节庆、娱乐、礼节、生产等方面。它具有社会性、规范性、地域性、稳定性、敏感性等特点。
少数民族风俗有献哈达、火把节、赛装节、尝新节、祭火、丰年祭、满族填仓节、壮族牛魂节、三月朝鲜族老人节、关门节。献哈达是蒙古人民和藏族人民的一种礼节，表示对对方纯洁、诚心、忠诚、尊敬的意思。
彝族的火把节 火把节是彝族、白族、纳西族、基诺族、拉祜族等民族的古老传统节日，有着深厚的民俗文化内涵，被称为“东方的狂欢节”，主要活动有斗牛、斗羊、斗鸡、赛马、摔跤、歌舞表演等。
少数民族的风俗举例如：藏族习俗中，藏族除夕那天，人们穿上艳丽服装，戴着奇形怪状的假面具，用唢呐、海螺、大鼓奏乐，举行隆重而又盛大的“跳神会”。小伙子们狂舞高歌，表示除旧迎新，驱邪降福。
因此，习惯上把其余55个民族称为少数民族。
五十六个民族的风俗习惯
1、——剪羊毛，弹唱，刺绣汉族：分布在全国各地，人口4亿余人，经济、文化发达，有自己的语言和文字。——庙会，舞龙2赫哲族：分布在黑龙江省，人口0.4万余人，是中国北方一以捕鱼为生的民族，有自己的语言。
2、民族风俗习惯是一个民族在其历史发展过程中相延久积而成的喜好、风俗、习惯和禁忌，主要表现在饮食、服饰、居住、婚姻、生育、丧葬、节庆、娱乐、礼节、生产等方面。它具有社会性、规范性、地域性、稳定性、敏感性等特点。
3、中国俄罗斯族的风俗习惯与前苏联的俄罗斯族基本相同，多信东正教，俄罗斯族非常重视传统节日，尤其以过“复活节”最为隆重。过节前一周，不吃荤，只吃素。
4、中国的56个民族的习俗很多，比如土家族、蒙古族、回族、苗族、傣族的风俗。土家族 土家族每年农历二月二日称为社日，届时要吃社饭、端阳节吃粽子、重阳节打粑粑。
5、五十六个民族的节日风俗1 藏族 藏族人口459万，是中国古老的民族之一，主要分布在西藏、四川、青海、甘肃，以畜牧业为主，兼营农业。藏族是汉语的称谓。西藏在藏语中称为“博”，生活在这里的藏族自称“博巴”。
6、俄罗斯族 中国俄罗斯族的风俗习惯与前苏联的俄罗斯族基本相同，多信东正教，俄罗斯族非常重视传统节日，尤其以过“复活节”最为隆重。过节前一周，不吃荤，只吃素。
