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太太乐酱蘸汁是生抽还是老抽
1、太太乐宴会酱蘸汁相关信息得知，太太乐宴会酱蘸汁是生抽，太太乐宴会酱蘸汁去腥提鲜增香，内含香辛料，不需要再准备其它调料。故太太乐原味鲜是鸡精，太太乐宴会是生抽，不是一类东西，一个是固体，一个是液体。
2、小仙草是生抽，当然是生抽了，不用老抽。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
3、我现在用的是山东欣和的，用一般的生抽就可以，现在市场上的特级酱油很多都是勾兑的。你可以闻一下味道，好酱油是一种豆酱味。勾兑的则是一种化学药水味。那种是做出菜很鲜，但是对人身体很不好。像东古。
食品配方的价格是多少？
1、比如是一个普通的麻辣烫底料配方，便宜的2万，好的能有好几万。
2、题主是否想询问“食品香精配方成本有哪些”有原材料成本，生产设备成本，人工制造成本。原材料成本：香精的原材料通常包括香料、化学品和溶剂等。不同的原材料价格会有较大差异，选择不同的原材料会对成本产生影响。
3、价格一般在千元左右，但每家小吃培训教出的味道都各有千秋，还是建议您在网上找几家当地有名的小吃培训机构看看，在报名之前记得先去线下试吃、考察，多家对比一下选出一间自己认为最好的就可以了，切忌贪小便宜上当受骗。
4、那你得看这道菜是即食的还是可以包装出售的，如果是即食的，建议你去开个店自己搞，如果是可以包装的，估计食品厂会有兴趣。卖多少钱得看你的菜有多少潜在的消费群和潜在的价值。
零添加酱油哪个牌子最好
1，海天零添加酱油 这个牌子大家都知道，最近被喷的也比较惨，但其实海天是有零添加的酱油的。但海天的低端酱油，添加剂用的苯甲酸钠，能不碰，尽量不要碰。海天最早成立于清朝乾隆年间，是中华老字号。
中国十大无添加酱油排行榜为千禾、李锦记、海天、厨邦、六月鲜、薛泰丰、先市、三不加、东古、尧记等。千禾酱油中，御藏本酿180天特级生抽最受市场欢迎。
2，太太乐零添加酱油太太乐酱油是雀巢旗下的酱油品牌，采用玉米发酵酱专利技术（天然发酵），大幅度改善酱油口味。。3，厨邦零添加酱油厨邦酱油，美味鲜，晒足180天。。
千禾零添加酱油 千禾御藏本酿380天特级零添加生抽酱油的制作原料很简单，只有四种：水、非转基因黄豆、小麦、和未加碘食盐。
六月鲜酱油和太太乐酱油哪个好
1、欣和酱油 欣和六月鲜特级原汁酱油，也是真正的零添加，采用的食品级脱脂大豆，并且它家的酱油用到一个新技术，可以在降低含盐量的同时保留住酱油的鲜香味。
2、好吃酱油有六月鲜，味极鲜，海天，李锦记，太太乐。等等好多种酱油都是安全又好吃的品牌。
3、适合炒菜、焖炖、凉拌、烧烤、蒸煮，价格也很接地气，很受消费者喜欢。千禾酱油还有其他品类的，品质也比较高。
4、2，太太乐零添加酱油 太太乐酱油是雀巢旗下的酱油品牌，采用玉米发酵酱专利技术（天然发酵），大幅度改善酱油口味。所有配料也是0添加，配料干净。好处是玉米发酵酱专利技术，缺点是用的脱脂大豆。
5、“味鲜、色浓、体凝、醇香”，真的是酱油中的佼佼者。不管是炒菜还是凉拌，放致美斋酱油能明显的增加菜肴的鲜香味。
