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奶粉 测评 那么 值得 儿童

6款儿童奶粉测评:那么贵的值得吗?

jnlyseo998998 jnlyseo998998 发表于2023-04-17 16:43:04 浏览27 评论0

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“宝宝3岁了,还需要喝奶粉吗?”

“儿童奶粉有必要吗?”

这是很多宝爸宝妈会有的疑惑。

宝宝3岁之后仍处于生长发育黄金期,需要全面的营养支持,儿童奶粉含有蛋白质钙,有些还强化了铁、锌、维生素等多种营养物质,会是个好的选择吗?

针对很多家长关心的儿童奶粉,花爸这期就来讲讲。

目录

强化营养的儿童奶粉不是必需品

儿童奶粉VS常见奶制品

测评选品

测评指标

奶源&主要奶基

营养成分

口感、溶解度

性价比

总结

强化营养的儿童奶粉

不是必需品

3岁以上的孩子,钙缺乏比较普遍。每天吃足量的奶制品很有必要。

奶制品包括:牛奶、奶粉、酸奶、奶酪等,可以互相代替。

《中国居民膳食指南》中建议:儿童规律饮食、自主进食、不挑食,形成营养均衡的饮食习惯,并且建议额外喝纯牛奶等乳制品。

展开全文

△《中国居民膳食指南(2022版)》

市场上的儿童奶粉主要分为两种:纯奶粉、强化营养奶粉

正常情况下,3岁以上的宝宝,对钙、蛋白质的需求比之前都要高,建议每天喝300~500mL纯牛奶,或相当数量的其他奶制品来补充。其他营养成分可以从日常饮食中获取每日营养所需。

所以,额外强化营养的儿童奶粉,并不是刚需。

但膳食结构很难面面俱到,再加上很多儿童或多或少都存在挑食现象,可能会导致孩子营养不良,对孩子的发育造成影响。

对于这类儿童,就需要额外补充营养,这时可以考虑强化了多种营养物质的儿童奶粉。

额外强化营养的儿童奶粉 ≈ 纯奶粉+营养包

儿童奶粉VS常见奶制品

儿童奶粉、常见的奶制品主要区别表现在营养成分上。

纯牛奶:

主要给身体补充钙和蛋白质,其他成分较少,无法满足宝宝生长发育所需;

调制乳、酸奶:

加了糖、香精等,口感更好,但营养成分含量更低;

儿童奶粉:

一般会针对学龄前宝宝的营养需求,添加多种维生素、矿物质等营养成分,在营养上比其他奶制品要高。

测评选品

“儿童奶粉怎么选呢?”

对于这个问题,今天花爸从电商平台选了6款适合儿童饮用的奶粉,从几个方面进行评测。

测评指标

本期主要从营养成分、口感等方面进行测评。

奶源&主要奶基

之前花爸科普、测评婴幼儿奶粉时,讲过对于奶源、奶基,要注意以下几点:

1. 黄金奶源带的奶源品质优于其他奶源带;

2. 自有奶源优于外部奶源;

3. 新西兰、荷兰等发达国家的奶源优于国内奶源等。

4. 奶基主要分为鲜奶(如生牛乳、全脂牛奶等)和还原奶(如全脂乳粉、脱脂乳粉等),鲜奶奶基略优于还原奶奶基。

不过儿童奶粉,不像婴幼儿奶粉那么必需,家长对这方面关注程度相对较低,厂家宣传也较少。

每款产品奶源和奶基可以商品详情页、配料表中得到,花爸总结出了以下信息:

小结:

1、奶源带

除了君L宝 臻壮不是黄金奶源带,其他5款奶粉奶源均处于黄金奶源带,但君L宝宣称使用的是自有奶源,品质也有保障。

美K卓的奶源在澳洲,比国产奶源更好。毕竟人家的奶牛是放养的、吃草的,比国内奶源质量高。

2、主要奶基

绝大部分奶粉都会使用多种奶基原料进行生产,来调节奶粉中蛋白质及其他成分的比例,不必过于追求单奶基奶粉,看主要奶基才是重点。

伊L只使用生牛乳,奶基最好;美K卓使用全脂奶粉,奶基稍差;

其他4款均为鲜奶+还原奶奶基。

除了奶源、奶基,一罐奶粉的最终品质,还与生产设备、工艺、配方等因素有关,不能仅凭一两个方面就判定好坏。

营养成分

与婴幼儿奶粉不同,儿童奶粉执行的标准是GB 19644 《食品安全国家标准 乳粉》。

这个标准没有再对其营养成分作强制规定,而是由企业自行决定是否添加,以及添加的量。

三大营养成分

首先来看最基本的三大营养成分含量:

小结:

1、伊L、美K卓三大营养成分表现优秀

伊L为纯牛奶粉,美K卓添加了大豆磷脂,增加脂肪含量。蛋白质、碳水化合物都来自牛奶本身,没有额外添加糖及其他成分,碳水含量低,主要是乳糖,蛋白质、脂肪含量高。

2、其余4款,蛋白质、脂肪含量稍低

因为都添加了微量营养成分、调味成分,降低了主要营养成分。

还添加了低聚糖、游离糖,提高了碳水化合物的含量,可能导致宝宝嗜甜。

微量营养成分

大部分儿童奶粉厂家会参考婴幼儿奶粉,额外添加各种营养元素,如维生素、矿物质等。

蒙N 一米八八、蒙N M8、君L宝额外添加了27种营养元素,认Y一T牛添加了8种。

种类繁多的营养成分,逐一对比篇幅过长。

花爸查阅了近些年国内关于儿童营养状况的调查,总结出我国儿童容易缺乏的营养素(除三大营养成分外)主要为维生素A、B1、B2、C、D、钙、铁、锌、硒、镁;

其中钙缺乏现象最为严重,随着年龄的增加,锌的缺乏率降低,钙的缺乏率增加。

所以花爸觉得这10种营养素添加量需要特别关注。

△《广州地区学龄前儿童微量元素与营养状况》

△《山西省某农村地区学龄儿童膳食营养调查》

△《1991—2015 年中国15个省(自治区、直辖市)6~17岁儿童青少年营养不良双重负担状况》

△《学龄前儿童维生素D水平与营养状况的相关性研究》

花爸总结了这6款奶粉中10种营养元素的含量,与膳食指南中每日推荐摄入进行了对比。

小结:

1、伊L、美K卓基本是纯牛奶

它们未添加额外营养素,所以只含有牛奶本身的蛋白质、脂肪、钙等。

伊L钙含量较低,可能是奶源不够好,美K卓使用澳洲奶源,钙含量高一些。

2、认Y一T牛表现一般

前段时间涉嫌传销的网红品牌认Y一T牛,添加的营养元素只有7种,含量与其他几款差不多,表现相对较差。

3、其它三款表现较好

其他三款基本上都覆盖了10种容易缺乏的营养素,其中蒙N的两款表现接近,君L宝这款在维生素A、铁、锌的表现较好,但钙含量偏低。

其他成分

1、牛磺酸、叶黄素等,没必要添加

有些儿童奶粉还添加了一些强化成分,如牛磺酸、叶黄素、β-胡萝卜素等,让奶粉看起来“更有营养”。

但实际上,这里面很多都可以从日常饮食(肉类、海鲜、蔬菜等)中获取,而且可能更容易吸收。

家长们没有必要为这些成分买单。

2、调味成分

蒙N M8、蒙N 一米八八、君L宝这3款添加了“加糖炼乳”,尝起来口感会更甜,需要控制每日饮用量;君L宝这款还添加了食用香精;

介意的宝妈们谨慎选择。

口感、溶解度

花爸征集办公室的小伙伴,按照产品推荐冲泡比例冲泡后,进行试喝评价。

小结:

1、两款纯奶粉甜味淡

伊L的口感基本上接近该品牌普通纯牛奶的味道;

美K卓奶味最香浓,带淡淡的甜味,在这6款奶粉中综合口感表现也是最优。

相对最甜的是君L宝(添加了炼乳),宝宝长期喝可能养成嗜甜习惯。

2、认Y一N牛较难溶解

按照推荐冲泡比例冲泡,认Y一N牛冲泡后有明显未溶解奶块,选用这款奶粉的的消费者建议稍微加多一点水,充分搅拌溶解。

其他5款奶粉均较易溶解。

性价比

很多消费者在购买奶粉的时候,对比性价比是一个很重要的环节。

花爸按每日2杯的饮用量,计算出6款奶粉的每日价格,供大家参考。

小结:

未营养强化的纯牛奶粉最便宜

伊L的每克单价比美K卓贵一点点,但是因为每杯奶用到的粉量少,所以算出来的每日所需价格最低,仅需5.6元。

价格最高的是蒙N 一米八八,为34元/天。

它整体表现与蒙NM8接近,价格却高出3倍!M8在性价比这方面稳稳拿捏了呀!

(P.S.蒙N 一米八八这款在收到货后立马就有售后客服加了小编微信,宣称针对宝宝的情况一对一进行服务,或许多出的价格是为售后服务买单了吧!)

普通奶粉+营养包 VS 营养强化奶粉

可能会有些宝妈有这样的疑惑,喝纯牛奶/普通奶粉+营养包,与喝营养强化儿童奶粉有什么区别吗?哪个的性价比更高呢?

花爸将之前推荐过的性价比高、营养较全面的施贝安营养包,与本次测评中,性价比高的营养强化奶粉蒙N M8进行对比。

小结:

1、营养元素添加量

施贝安营养包含有15种营养元素,10种易缺乏营养素中,少了镁、硒;

剩余8种易缺乏营养素中,按照每日摄入量对比,基本能满足每日所需;

其他7种易缺乏营养素的含量都差不多。

2、价格

施贝安营养包在天猫旗舰店价格约2.5元/包,再加上每日牛奶或纯奶粉的价格,与蒙N M8的每日所需价格相差不多。

总结

经过花爸经过几个方面的测评,总结出以下几个建议;

1、如果孩子的日常饮食丰富,营养元素摄入较好,没有必要购买额外强化了营养元素的儿童奶粉,只需购买正常的纯牛奶或纯奶粉即可(如伊L纯牛奶粉、美K卓全脂调制乳粉等)。

2、如果孩子平时比较挑食,家里饮食比较单一,则可以选择营养强化了的儿童奶粉(如蒙N M8等)。

不过更重要的是:纠正孩子的饮食习惯。喝强化多种营养元素的奶粉,只是治标不治本~

本次推荐产品:

蒙N M8

优点:

奶香味适中,口感良好

营养均衡,相当于纯奶粉+营养包

性价比高,单独包装,冲泡方便

易溶解

缺点:

添加了加糖炼乳,不宜超过每日推荐饮用量

适宜人群:

平时饮食较单一的儿童

美K卓 全脂调制乳粉

优点:

奶香味浓郁,口感最优

性价比高,钙含量高

易溶解

澳洲奶源

适宜人群:

所有人(乳制品过敏除外)

伊L 纯牛奶粉

优点:

性价比高

单独包装,冲泡方便

易溶解

缺点:

钙含量较低

适宜人群:

所有人(乳制品过敏除外)