这里是水果店同行老板圈子,第686次分享,持续分享干货,帮助新手入门。
1、学会怎么做线上销售
做生意都是哪里人气比较足,就往哪里去做生意,哪里客流好,就把水果店开在哪里。
线上也是一样的,哪里有客流聚集,就把营销做到哪里,现在的人刷朋友圈都形成习惯,就把水果店服务在朋友圈上告诉顾客。吸粉活动需要自己投入一些成本,但是这些成本完全是值得的,花费5元以下加一个好友,只要投入几千元,加上几百个好友,线上的营销就能成规模地去做了。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、不要去服务低质顾客
客户要筛选,不可能做全部顾客,想做高端客户,就要筛选掉低端客户,不是瞧不起低端客户,是鱼和熊掌不可兼得。贵的水果便宜卖就可以吸引高消费的群体,但是必须要很好卖的贵水果才能吸引到高端顾客,比如榴莲,山竹,车厘子,在赚钱季节的时候,这些水果就不赚钱,一斤赔几毛,推广转发吸引人来你这里,能培养好一批熟客。更多开水果店干货经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
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3、进货的方法技巧自己要总结出来
在水果店这行熬的久了,货源自然就有了,就是因为认识了更多的同行,更多的供应商,相互介绍,就会越来越多,找货源急不来,多去问问就行。自己不知道进什么货,就去当地其他水果店的情况,多看几家,也可以和其他同行多交流,多向同行高手学习请教,别人的经验多少有些自己是可以借鉴的。
4、要提高销售速度减少损耗
水果拿货的越新鲜,卖的越快,损耗越低,反之成本就越高,进货的时候自己一定要亲力亲为,能检测的务必多看看,防止水果箱里有烂果。销售的水果定要多翻多看,不要下面的烂了一大堆,还拼命加,致使下面烂的一大堆,顾客一看就感觉很不新鲜,扭头顾客就走了,水果店还以为顾客嫌贵,拼命的降价,使利润率极低,损耗率直线上升,水果店还看不到问题就最要命的。