卖烧烤比做音乐更挣钱？曾经的说唱女歌手称自己转行卖烧烤年入百万，餐饮的钱那么好赚？
近日，新京报文娱发布的一则视频火了，梦想和生活都要有，说唱女歌手杨文，曾因参加《中国新说唱》走进大家的视野，其原创歌曲爆火且曾在平台获得八亿的播放量，但自己却没有任何收入。随后毅然决然创立烧烤店，期间偶然发现机会，创立了烧烤店，拿命创业不分昼夜，因口味正宗受到好评，杨文坦言：卖烧烤比做音乐还赚钱，自己不在意任何人的评价，梦想和生活不矛盾，坚持做好一件事很重要，无所畏惧勇敢去实现心中所想，想美就美呗！
该事件在网上引发热议，“说唱女歌手转行卖烧烤年入百万”的词条也一度登上热搜，已达到10.7w次播放，在新浪微博上，该话题也有1.6亿的阅读。不少网友评价到“梦想和生活不矛盾，坚持做一件事很重要”“条条大路通罗马，适合自己才是最好的”，并有很多网友表示，“我要去卖煎饼果子”“谁和我合伙卖烧烤，；但也有网友直接质疑称这可能是营销套路，“又想骗人卖烧烤？”
创业，并且有一定成绩的人，天赋肯定是要有的，还有那就是精力充沛，好像永远都有用不完的劲。据杨文所说，为了做好烧烤，她干遍了脏活累活，比如买菜、串菜、洗肉、烧烤等，有时忙到凌晨十一二点还有很多订单没送，有时甚至半夜还在开车到处送餐。
“转型做餐饮”，真的能发财吗？有人认为，杨文的餐饮创业经历确实有可取之处。但也有行业人士表示这类“转行干餐饮”的新闻事件的真实性或还存疑。
近期也有很多类似的热搜话题，如“年薪30万大厂女生回应转行卖快餐”“90后程序员转行卖早餐年入30万”“外卖小哥转行卖烧烤日入上万”等，在这些热门话题下，“想不到做餐饮这么挣钱”“打工不易，还是去干餐饮吧”类似的留言并不少见。但，干餐饮真的那么容易赚钱吗？
事实上，餐饮创业并不是这么简单的事。据统计，疫情之前，餐饮行业的年复合倒闭率已经超过100%，有些所谓的好商铺一年甚至换好几个老板，倒闭好几次，单个铺面来复合倒闭率高达300%-400%。所以这里也奉劝大家不要盲目跟风，餐饮并不简单，急功近利、以为干餐饮很简单的小白创业者只会更快的失败，大家在创业前一定要冷静思考，多方位考虑。
