4月初就能吃到杨梅了?
记者在朋友圈看到
杨梅已经悄悄上市了!
最近的杨梅是什么口感?
果品批发商万先生介绍道:
九分甜一分酸的口感
甜中带酸、口口生津
用两个字形容就是“上头”
听到这
是不是已经开始流口水了?
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刚上市的杨梅价格如何?
记者在杭州果品批发市场
打听了一圈
杨梅批发价36元一斤
比刚上市时直降近40元
在杭州果品批发市场内
摆放着一箱箱
从云南空运过来的杨梅
这一小箱是6斤
批发价格220元/箱
算下来一斤在36元左右
批发市场上卖的杨梅
产自杨梅之乡云南石屏县
高海拔、低纬度、光照充足
有杨梅喜欢的温暖湿润条件
所以这里杨梅成熟得早
批发商万先生介绍
今年3月初他就开始卖杨梅了
当时6斤装的杨梅要卖到450元
相当于75元/斤
可真算得上是“时令尤物”了
虽然和现在36元/斤比起来
杨梅每斤下降了39元
但价格还是挺“辣手”的
线上生鲜平台一斤卖到60元
尝鲜吃货们评价不一
记者在某线上生鲜平台
也看到了早春杨梅的身影
同样是产自云南屏山县
29.9元一盒(250g)
算下来一斤要接近60元!
页面上有提示说:
“个头偏小”“味道偏酸”
但也不影响尝鲜吃货们的热情
不少人吃上了
“早春第一颗杨梅”
有人给出好评
但也有人吐槽
想实现“杨梅自由”
还得再等等
杭州果品批发市场工作人员介绍
预计在 5月上旬
云南杨梅会大批量上市
价格会稍微降低。
要是等到 6月份
产自福建、浙江的杨梅批量上市时
价格会下降很多
而且个头会更大,口感更好
那时候就能入手
又大又便宜汁水又多的杨梅啦!
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每到杨梅成熟的季节,“杨梅虫”就频频登上热搜,导致很多人不敢吃这种水果。
“杨梅虫”其实是果蝇幼虫,不过这种小虫对人体没有危害,它们进入胃里就会被胃酸消化。
建议购买时挑摸起来干燥的,回家后把杨梅放在盐水中浸泡10分钟,再用清水冲洗干净。
责编|文夕 审稿|乔克、黄瑞、刘小牛
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