丝绸之路、茶马古市、唐蕃古道在临夏交汇。社会学家费孝通先生曾赞美“东有温州,西有河州”。不难想象,兰州黄河大桥还没有修好之前,临夏才是黄河上游最热闹的城。
临夏是中国仅有的两个回族自治州之一。青藏高原由此向黄土高原过渡。黄河经过临夏,风情万种。古代没有跨河大桥的缘故,旅人、商队、传教士们从这里集结过河,久而久之,带动了商业繁荣。千百年来,临夏已聚集了东西南北42个民族,形成了一个“围寺而居、围坊而商”的居住区——八坊十三巷。
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42个民族各有各的传统审美、饮食习惯和文化艺术,凝聚在一起唱花儿,便有了百花齐放,争炫斗艳的效果。现在的八坊十三巷像一条融会贯通的艺术长廊,美食之乡。于一位常年生活在内地的旅人来说,临夏风土人情巨大的吸引力不言而喻。再过半个月,河州牡丹文化嘉年华群星演唱会将启幕,以此为契机,来感受下大西北的魅力吧。
行程规划:
Day1:折桥湾农家乐午餐~临夏回族自治州博物馆~东公馆~临夏市神韵砖雕~八坊十三巷夜景~北大街夜市~维也纳国际酒店
Day1:维也纳国际酒店~临夏百益亿农国际鲜花港
行程要点:
1、围绕着八坊十三巷,很多有名的餐馆是清真饭馆,遇到斋戒月,白天可能不营业。
2、临夏的夜市非常热闹,如果在八坊十三巷逛得时间晚了,不用担心没饭吃。
3、此线路重点打卡点为:八坊十三巷、东公馆、夜市、砖雕馆、博物馆。其他景点推荐:红园、茶马古市、牛羊博园。特色戏曲:河州贤孝。特产:葫芦、黄河泥塑、砖雕。
4、特色美食:油炸馃馃、三炮台、锅盔、糖油糕、酿皮、炕锅洋芋、甜坯子、手抓羊肉、河沿面片、河州包子、撒饭(跟搅团相似的一种饭食,所用面粉跟搅团一样,做法也相似,比搅团稀得多。宜加入土豆块、肉丁之类的食物,舀入碗中,浇上辣油,调上咸菜,是极好的冬令食品)
交通提示:
1、临夏市没有高铁。自驾或者坐公交大巴车,从兰州出发,大约两个小时车程。
2、行程中的这些景点都在临夏市区内,相隔距离都不远,完全可以刷一辆自行车代步游玩。
第一天:新石器晚期的幸福生活
彩陶博物馆:来到临夏,直奔博物馆。这就好比去友人家里做客一定先给家里的长者打个招呼。
临夏有三宝,彩陶、葫芦和砖雕。彩陶排第一,竟然和临夏先民天生乐观的性格有关。
黄河、洮河、大夏河、湟水河及其支流在临夏周边环绕,实现了便利的农业灌溉,创造了临夏的农业奇迹。这一奇迹向前可以追溯到5000多年前的史前文明——马家窑文化。
1924年,安特生(瑞典地质学家兼考古学家)在甘肃临洮马家窑村发现一处远古文化遗址,随后,周边大量绘有漩涡纹饰的彩陶被挖掘出。漩涡代表河水,明快的线条流露出创作者的心情。如果没有生活中的闲情雅致,怎会衍生对生活充满热爱的情趣?漩涡彩陶即是新石器时代晚期人留下的时间胶囊。5000年后,睹物思人,隔着展柜玻璃穿越时空,再次感受到了那份安逸带来的身心舒畅。
临夏境内出土的一系列彩陶奠定了这里是“早期人类繁衍生息形成中华民族文化摇篮”的地位。彩陶把临夏的历史提到了5000年前,不可谓不厚重。
东公馆:这里看到了临夏的第二宝——砖雕。
和彩陶一样,从宋元时期开始盛行的砖雕艺术显露出临夏人的文艺范儿。这可以理解成彩陶文化基因延续展现。世世代代生活在黄河边上,别的没有,细腻柔韧的黄土到处都是,就地取材,正好用来抒发情怀。
东公馆1945年落成,是青马家族修建的极尽奢华的公馆。用料扎实,请了那个时代最顶尖的匠人。东公馆历时8年修成,其中189幅作品出自“马门神匠”——绽成元之手。
东公馆的砖雕经过岁月的洗礼,古朴而雅致。这项手艺发展到装饰材料五花八门的现代,依然热度不减。为此我们还参观了一家“神韵砖雕”厂。看到了砖雕制作的全过程。
原来不仅是临夏,青海、新疆、四川、陕西也是河州砖雕的主要市场。它适用各种古建,无论是佛教还是道教,清真寺还是民居、祠堂建筑都有砖雕作品体现。临夏的传统砖雕手工艺人活跃范围很广,敦煌、嘉峪关、拉不楞寺、麦积山、崆峒山都有他们的身影。沐浴在匠人营造的青韵世界,忽然领悟到,砖雕艺术是河州人的第三种表达方式,刀锋走过,每一条纹路都是矫情,细雨无声般地浸润了西北人生活。
八坊十三巷:3平方公里的古城本打算一下午逛完,结果只走了一条街,天就黑了。这不是一个普通简单的生活区,装饰街道的精美砖雕让古城变成了艺术殿堂。砖雕上刻着古老河州人的生活情趣、审美以及价值观。它用无言的方式诠释着这座千年古城的精彩。
八坊十三巷是临夏人的生活聚集区,顾名思义,有8个生活片区,每个片区围绕一座清真寺,13条街串起人们的生活,几乎要花两天时间才能较全面地了解一番。如果带着吃货来,时间会拖得更久。
北大街夜市:因为有夜市,感觉临夏夜生活特别长,如果遇上戒斋月,夜市会更热闹。实在的价格,地道的口味,这才是临夏真实的生活。
临夏的小吃夜市有很多,大小、规模、名气也各不相同。其中,众多夜市当中人气最旺的就是北大街夜市。就在八坊十三巷旁边,全长不过200米左右,但各种北方的小吃应有尽有。从烤羊肉串、羊腰、再到砂锅煲羊杂、煮水饺、还有炒面片、烤生蠔、各式烧烤。也许是因为黄河水促进消化,砖雕太费体力,一日四餐身体才能满足。不过讲真,夜市烟火气最安逸、和谐、自在。忙了一天,媳妇娃都睡下了,才有和哥们儿相聚的时间。
玫瑰超级工厂:没想到气候干燥的临夏竟然还是牡丹之乡,河州牡丹品种繁多,“小洛阳”的美誉在坊间成为美谈。玫瑰超级工厂(百益亿农国际鲜花港)支撑了临夏的浪漫经济。肥沃的黄土地被温室大棚覆盖着,一眼望不到边。
棚里的“雪山”系列、娜欧蜜等多个品种的鲜切玫瑰经过采摘、打刺、分级、包装等多道程序,每日有20万枝鲜切花销往北京、上海、澳门、东南亚。相信半个月后的演唱会一定会让鲜切花供不应求。
Tips:
美食推荐:折桥湾农家乐。这是一个以美食荟萃的村子,每家院落各具自己的特色。近几年人气特别旺,很多自驾吃货不远千里慕名而来。
农家乐这一顿饭才算走进了临夏人的生活。
嗑着瓜子,“吸溜吸溜地”嘬着三炮台,坐在土炕上晒着太阳,听着厨房里热火朝天的炒菜声,上桌子的前一刻,期待美味佳肴的时段,非常美妙。