舒淇，1976年4月16日出生于台湾省新北市新店区，影视演员、模特。她从高中开始就当.上了业余模特。1996年从台湾到香港发展。主演影片《红灯区》、《玉蒲团之 玉女心经》等，后接演尔冬升的《色情男女》，包揽香港电影金像奖最佳女配角、最佳新人两项大奖，成为香港电影史上唯一位拍三级片获此殊荣的女星。
舒淇透露童年时期一段不堪回首的过去:她小的时候家里很穷，全家人从来没有吃过一顿稍微奢侈一点的大餐，父母也不准她有零花钱，更不用说自己买东西。在舒淇的记忆中，她童年所受到的都是“棍棒教育”。
她家的邻居常常会看见她妈妈拿着棒子，追着她满街打。只有一起玩大的弟弟给了她家庭温暖，所以姐弟两人现在还十分亲近。对父母的强烈不满，导致了舒淇频繁地离家出走。几年间，离家出走不下10次。
6岁时，在离家出走半年后，舒淇发现母亲的头发因为操心自己而变白了，而且她也发现父母其实是很爱她的。比起外面的世界，能够给她更多的关心，于是舒淇就回到父母身边，不再做“出走少女”了。
从几年前的《风云》、《玻璃樽》再到《夕阳天使》和《美人草》，舒淇彻底摆脱了“脱星”的称号，彻底成为了一名演技派女星。她是由三级片演员成功转型的典范，她领悟力强，善于学习，近年不再像最初那样只滥接香港商业片。而是有选择地尽可能接演三地文艺片，数量减少，但质量有了明显提升。
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2001年登上美国《时代周刊》封面，并对舒淇进行了专访。2005年凭借《最好的时光》获得台湾电影金马奖最佳女主角奖。2008年担任第58届柏林国际电影节评委。2009年担任第62届戛纳国际电影节评委;同年凭借《非诚勿扰》获得第13届中国电影华表奖优秀境外华裔女演员奖。
2012年舒淇和余文乐共同主演了电影《情谜》。2013年主演了《西游·降魔篇》。2015年12月主演的电影《鬼吹灯之寻龙诀》上映;主演爱情喜剧《我最好朋友的婚礼》中国版。2016年参演电影《健忘村》和《The Adventures》。
性感靓丽的舒淇在事业扶摇直上之时，其感情生活也一直被人们关注。2013年与导演冯德伦传出绯闻，还被传两人同游东京。而冯德伦出席活动也坦承跟舒淇“常见面”，加上舒淇也不止一次透露想婚心情，从而是间接承认认了这段恋情。
2016年9月3日，寰亚宣传总监通过微博宣布舒淇与冯德伦结婚。她在成为冯太太后，不时在微博晒幸福，“让自己快乐最重要，献给我爱也爱我的人儿”。
2011年，舒淇主演了侯孝贤导演的第一部武侠电影《聂隐娘》，舒淇饰演的是一位懂得幻术、武功高强的侠女，舒淇这次的片酬高达850万人民币。11月26日，舒淇凭借《不再让你孤单》获得第48届金马奖最佳女主角。
2015年，主演电影《剩者为王》;同年，在电影《鬼吹灯之寻龙诀》中饰演爱好考古的美籍华人Shirley杨;该片上映8天票房超过10亿元;同年，主演了爱情喜剧《我最好朋友的婚礼》中国版。
2016年，1月新电影《健忘村》在台湾垦丁取景拍摄;7月，参演冯德伦执导的新片《The Adventures》，在捷克拍摄。
2017年8月11日，主演动作冒险电影《侠盗联盟》上映，饰演角色叶红。[14]2017年12月5日，宣布“暂告演员生涯”，暂停演艺事业，以健康为重。但没有息影，只是作短暂休息。
2018年3月23日，舒淇应邀出任第八届北京国际电影节“天坛奖”国际评委会评委。6月，加盟综艺节目《中餐厅》第二季。8月10日，主演的电影《一出好戏》上映。8月25日，参加综艺节目《快乐大本营》
2019年8月9日，与鹿晗等合作主演的科幻电影《上海堡垒》上映。
2020年7月10日，舒淇以合伙人身份加入东申未来，与陈坤、周迅成同事。
舒淇是很杰出的女演员，因为她的美貌，也因为她的精湛演技，她实际上出身普通人家，却能一点点地努力，跻身到了国际水平。舒淇是非常漂亮的女演员。整个戛纳电影节时期很喜欢有她的陪伴，华人有这样一个女演员很幸运。
