喜欢吃生腌海鲜?
恭喜你,
打开了吃海鲜的新大门。
若要追求海鲜极致的新鲜和原汁原味,
那一定要试试
生腌海鲜,
虽带着几分市井风情,
爱上生腌的人才深得精髓
会越吃越上瘾的~
桥南串吧
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正经东港味道的串吧,除了串串惹人爱,生腌系列更是招人爱,
如大飞蟹、花盖蟹、河蟹、虾、虾爬子、泥螺等,在冰柜里满满当当的摆着。每天现腌现卖,味道鲜鲜的。
此外,还有烤鳗鱼、烤肥瘦、烤牛胸口、烤豆皮等,以及一些辣炒海鲜。
地址:沙河口区西南路82号(孙家沟附近)
鸭绿江海鲜烧烤大排档
很火的一家丹东特色烧烤,店面还是挺大的。想吃烧烤,想吃生腌,都有。特色牛羊肉小串,特别受欢迎。
新鲜的牛羊肉, 切成2-3厘米的小薄片。洒上调料,吃的是肉本身的香气。它家的牛肋条也是特色,需要自己烤,烤得略带焦香。
海鲜腌酱拼盘,对于爱吃生海鲜的吃货来说这是高配。(泥螺、虾爬子、海螺、螃蟹、猫眼螺、腊八蒜)。
还有烤牛舌、烤鸟贝、烤猪五花、烤膛筋,海鲜则是结合了大连和丹东两个城市,他家的生腌那可是一绝呢,有的晚来一些就没有哦。
饭盒系列小巴蛸,鲜嫩的巴蛸,在汤汁的交融下,味道更加鲜美。
地址:沙河口区同泰街121号
顶盖肥海鲜烧烤
名字就杠杠的,主打丹东特色烤串和海鲜,特别是生腌系列,腌飞蟹、腌河蟹、腌花盖蟹、生腌虾爬、生腌大虾、腌泥螺、腌假鲍鱼。
虾的个头着实大,生腌生吃才最过瘾,吸吮虾头部位,香鲜滋味浓郁。虾肉厚实且有弹性,吃起来的口感嫩美且香甜,吃上一个就老满足了。
酱东港飞蟹,肉质饱满结实,晶莹剔透,味道特别鲜甜,真是顶盖肥哦~生拌海蛎子,口感鲜嫩。厚重的调味料,一点吃不出腥味,下酒菜不错的选择。
酱花盖蟹,花盖可是大连人最爱吃的蟹之一,小而肥美,经过腌制一番后,带点清甜的味道。蟹肉细腻且鲜嫩。
烤香螺也是另一特色,烤着吃真的特别香,但是要趁热,否则费牙口。烤大串都是必点,再弄个蚬子炒叉子当主食。
地址:中山区职工街51号
红运来烧烤
烧烤、辣炒、生腌,家常炒菜,真是方方面面都照顾了。
牛肉大串、筋皮、蹄筋、烤鸽子、烤鲫鱼等。
铁板大黄花、锡纸炭烤大油边、海鲜小咖……
生腌套餐,庄河海边做法。生腌海虾、生腌三文鱼、生腌虾爬子、拌汁生蚝~
爬虾肉质最为清甜细滑,软滑带弹性的质感。虾壳能被轻易褪掉。
地址:甘井子区山东路156号
孔乙烧港式烧腊店
港式烧腊、广式粉、面、粥、潮汕生腌等等。
鸡翅包饭、滑蛋叉烧饭、咖喱鱼蛋、虾饺、奶茶。
新增潮汕生腌专门档口,腌飞蟹、腌虾、腌小青龙、腌面包蟹、腌皮皮虾。
地址:沙河口区西安路中央大道B1层
那都不是锅 海鲜打边炉 生腌熟醉
港式打边炉+粤式海鲜+潮汕生腌熟醉+顺德鱼生。
打边炉有花胶鸡锅、胡椒猪肚鸡锅,沙茶锅、以及顺德毋米粥锅,广东清远走地鸡是主角。
店里海鲜种类蛮多的,可以下到锅中涮食,也可试试它家的潮汕生腌熟醉。
生腌海鲜有,生腌飞蟹、生腌波龙、生腌虾、生腌虾爬子、生腌三文鱼、生腌花螺……
生腌飞蟹,微微挤压便可以看到蟹肉,轻轻吮吸,蟹肉便滑入口中,清而不淡,嫩而不生,恰到好处的辛辣,一点都不会觉得腥,回味甘甜~
地址:中山区勤俭街40号