“一天一苹果，医生远离我”，苹果因富含矿物质和维生素而受大家的喜爱，而且苹果的热量低，对于想要减肥的人来说，苹果是首选食物，多吃苹果可以防止皮肤变得细腻嫩滑，更有光泽。
苹果的价格便宜，每次我都会多囤一些。但有的时候会吃不完，原本脆脆的苹果也会变得粉粉，失去水分。索性今天就将它做成苹果脯，酸甜美味，别有一番滋味。经过晾晒与烤制的苹果脯，当作日常的小零食非常的合适！我用的是没有加糖的做法，减肥怕胖的朋友吃起来，也没有丝毫的负担。以下就是苹果脯的具体做法，喜欢的朋友赶紧转发收藏吧！
【无糖苹果脯】食材：苹果10个、盐少量。
做法：
苹果削皮后切成6块去掉果核，然后用淡盐水稍微浸泡，这样苹果不会变黄。在蒸锅水开后放入苹果，铺在蒸笼里中火蒸熟透，大约蒸10分钟左右即可。
苹果蒸透之后平铺在烤箱里110度，第一次蒸烘苹果湿软，所以温度可以达110度，带风晒烘干。没有烤箱的朋友可以放在吊晒篮里在阳光下晒，第一次蒸比较湿，太阳好的话要晒2天。
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大约低温烘4个小时之后把苹果脯重新放蒸锅笼里再开水下蒸10分钟左右，继续取出放入烤箱烘干，这次温度在90度左右，大概1个小时就可以完成了。
再进行第三次蒸，重复第三步骤低温，60度左右烘干至不粘手的湿度就可以了，这样做好的苹果脯颜色金黄，有酸甜软糯的口感，非常好吃！
