冷库设计要符合方案可行，节能等4个基本条件、利用率高，海拔高，寿命长。这些保温材料具有良好的隔热性能，但是其导热系数较大，不利于库内气体流动及热量散发。冷库设计成本在冷库建设价格中仅占到总成本的1/2左右，但是极大的影响了冷库的建设成本以及后期的使用成本。因此，要想提高企业经济效益，必须做好冷库的规划设计工作。好的设计方案会极大地节约整个冷库建设及使用费用。
第一步：选好冷藏地点
冷库设计中有一个因素，即方案是否可行。另外还需要有足够大的空间来存放货物。例如，生产性冷库建在了货源高度集中的生产区内，同时也要兼顾交通便利、市场衔接等等因素。冷库应该建在防霜冻和防潮性能好的地方，最好是有通风换气系统。冷库应设在无太阳的暗处。冷库应尽可能建在易散热且通风良好的地方，这样有利于热量的散失。对某些小冷库，较好的建在房间里既节电，还可以更加有效的对储物板进行防护。此外，冷库若水冷，应选在水源丰富的地方，还需要建造冷却塔，架自来水管道。
第二步：决定冷库大小
对既定冷库规模而言，设计方案要使空间利用率较大化。如果采用常规方法设计冷库，则会造成浪费，因为需要占用大量土地。冷库的大小要按一年四季所要贮存农产品的较高数量进行设计。冷库内贮藏的货物数量应该达到规定要求。这个容量就是按照存储产品堆放到冷库里所必须占的容积来计算、各排间过道、堆垛及墙壁、天花板间空空间，包装室内空空间均算。由于冷库具有一定数量的冷源，因此可采用不同的方法计算出总容积。在冷库容量一定的情况下，决定冷库长短及高度。为了使冷库能够长期安全地运转，还需要对制冷设备进行维护保养，以延长使用寿命，降低运行费用。冷库在设计时应该考虑车间，包装间等必要附属建筑及设施、工具库以及装卸平台的设计等等。由于各部件都具有一定的容积，因此，要合理地安排各个组成部分，才能使其充分发挥作用。好的设计方案能把可用空空间扩大约30%。
第三步：冷库隔热板选用
保温板的选择有两种标准：保温性能优良，经济适用。目前我国生产的保温板主要用于冷藏集装箱等大型冷藏库的墙体及屋面，也可用于一般民用建筑外墙外保温工程。冷库通常采用两种保温材料：聚氨酯保温板、聚苯乙烯保温板等。目前国内市场上销售的保温板主要是用聚氨酯材料制成的，也有用无机保温材料的。其中聚氨酯能够原位发泡，喷在冷库围护结构上，本实用新型防潮，隔热性好；聚苯乙烯保温板可直接在地面上铺设，不需要任何处理就可使用，其造价也低得多。有固定尺寸的保温板，如80mm、100mm、120mm、150mm、200mm厚的储料板等。这些材料都是在常温下使用的，但也不能忽视它的低温性能。通常低温冰箱都会选择120mm或者150mm厚度的储物板。
第四步：冷库压缩机及蒸发器选型等
全封闭压缩机功率较低、价格较低，在小型冷库中普遍使用。由于其结构简单、体积小，便于安装和维护保养等优点，在中小型冷库中得到广泛应用。大中型冷库中普遍使用半封闭式压缩机。其主要部件是压缩机构和冷凝器。冷库制冷方式为风冷和直冷。高温储存主要采用风冷，蒸发器为空冷器。低温储存用直接水冷蒸发冷却器或间接水循环冷凝器，在制冷系统中装有风机和水泵，将空气送入库内，并通过风带带走热量进行降温处理。风会迅速降温，但是贮藏产品的失水比较严重。低温库由于环境温度低，库内温度变化缓慢，一般不采用蒸发式制冷系统。中低温冷库是以铝制排气管为蒸发器，具有良好的恒温效果的特点。
