尽管“厨房家电”这些年备受诟病，但不得不承认的是，部分家电的出现确实在某些方面上提升了做饭品质与舒适感。
今天就为大家分享5件值得投入的厨房家电，买回家利用率高，绝对不吃灰~
洗碗机
吃完饭后锅碗瓢盆一并放进洗碗机内，一键自动清洗烘干杀菌消毒，相当省事。不光如此，洗碗机还能清洗瓜果蔬菜和海鲜，包括各种小型家居用品也能洗涤干净，比如油烟机叶片、风扇叶片等，它绝对是解放双手的好帮手~
家里有宝宝的，还能将宝宝用的餐具、奶瓶放进去高温杀菌，把它当成消毒柜用也很方便。
网上吐槽洗碗机鸡肋的，要么是功能款式没选对，要么是没买到适合自己家用的，要么就是使用方法错误，反正观点比较片面，不能一概而论。
洗碗机选购注意事项：
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①款式
如果条件允许的话，优先选择嵌入式洗碗机，美观又实用。
②看洗碗机容量
买大不买小，建议至少买12套以上，买小了放不下炒锅。
③看能效
优选一级能效，省水省电。
④看烘干方式
从烘干效果、耗能、噪音三方面综合来看，比较推荐热风烘干方式，有预算的可以选择开门烘干、晶蕾烘干。
⑤看洗涤方式
选喷淋式的技术成熟，喷头能覆盖全面，清洗效果好。
垃圾处理器
自从垃圾分类开始普及后，越来越多家庭开始装垃圾处理器，用过的人都说“真香”~
剩饭残渣、果皮等丢进水槽，一键开启垃圾处理器，自动搅碎（非常细碎的颗粒）用水冲走，不用再往垃圾桶里丢湿垃圾，也不必用手费劲掏水槽，担心堵塞下水道，十分省心。
很多人担心垃圾处理器会卡顿，其实现在很多垃圾处理器都自带智能识别功能，先对处理的食物辨别，再运用合适的频率处理，即使遇到卡顿也会自动反转，发生故障率很低。
垃圾处理器选购注意：
①直流电机VS交流电机
交流电机扭矩大转速慢，处理垃圾的效果一般；直流电机转速快研磨效果好，不卡机，但噪音会大一些，尽量选一体式直流电机，运行更平稳噪音更低。
②选容量
1-2人选择1000-1200ml,
3-4人选择1300-1500ml,
5人以上选择1800ml
③无线开关VS空气开关
无线开关可随意粘贴位置，使用方便，也不会破坏台面空间。
空气开关在安装的时候需要打孔，位置一旦确定就无法挪动，灵活度低。
④其他选购要点
首选自动反转功能，不易卡顿；无刃片研磨更安心。
重量选择较为轻巧的，减轻台面受重力；
品牌：建议选择国产品牌，更适合中国饮食结构。
附加功能：现在出现了新型自动进水机器，不用担心忘记开关水龙头，方便快捷，也能防止忘记放水引起的机器空转，损伤机器，预算充足可以加上它。
净水机
现在生活水平提高，为了家庭饮水健康，绝大多数家庭都会在厨下装净水机，精细过滤饮用水，水质好无异味，日常喝水、洗菜、做饭等都能直接用，安全便捷。
有言论称“净水机是智商税”，仔细看就明白：人家所指的是选购净水机中暗藏猫腻，并不是说净水机本身不值得投入！
为了避免大家在选购净水机时踩坑，给大家普及下要注意的几个地方：
①看水质-选净水器类型
厨下净水器一般有两种，分别是超滤和反渗透。
超滤适合水质好的地区，可保留矿物质，但不能过滤重金属。
反渗透适合高楼层、老小区等水质差的地区，过滤更彻底。
②看人口-确定通量大小
通量越大出水越快，过滤效果相同，但成本会增加，结合实际情况选购。
400G：适合3-4口人使用，流量在1.05L/min左右。
600G：适合6-7口人使用，流量在1.58L/min左右。
800和1000G：适合家里人口多，且需要出水快的家庭。
③看材质-是否为食品级原材料
触水部件有PE管、接头、滤壳、龙头等，材质不能有污染。
④看滤芯-RO膜和活性碳
滤芯是净水器的核心，RO膜决定过滤效果，活性炭决定口感，一定要选品质好的RO膜，可以选陶氏RO膜。活性炭最好是椰壳炭，饮水甘甜，口感更佳。
分体式集成灶
传统集成灶体格庞大，占空间多，对小厨房不友好，所以分体集成灶开始慢慢走入大众视线，成为小户型的标配。采用无机箱设计+隐藏式双风机，漂亮又节省空间，上嵌烟机距离炒菜口近，吸烟快，实现油烟不过脸，搭配三眼灶，炒菜煮饭炖汤不打架，用着舒适感高。
蒸烤一体机
这个应该已经成为不少家庭厨房中的标配了~蒸烤炸三合一功能强大，一次性搞定饭菜.
触控彩屏操作，调温设定一目了然，机身嵌入柜内，一键自动开门，不用担心被烫伤，无把手设计，方便清洁又能让厨房看上去整洁利落，一台蒸烤一体机顶多台小家电，谁不喜欢？
蒸烤一体机选购指南：
看功能
✅微波✅蒸汽✅烤炸
微波：加热食物速度快更省电，如果能组合蒸烤功能，那么烹饪效率更高。
蒸汽：双孔直喷蒸汽，蒸汽量更大，加热更均匀
烤炸：主要看烤管，优选上下双烤管➕背部烤管➕热风循环的，加热均匀，食材口感好。
看内胆
搪瓷＞不锈钢＞镀锌
看加热方式
双孔直喷蒸汽＞蒸腾式
双孔直喷式蒸汽是通过喷射孔将加热的蒸汽喷出，岀气量可控，加热效率更高！
蒸腾式通过加热底部蒸发器产生蒸汽，蒸汽量较大，但是容易积水和导致串味，不建议选。
看显示操作
彩屏触控搭配旋钮会比单独按键选择更丰富，使用也会更方便。
大家在挑选的过程中可以主要看以上这四点，至于容量、外观、人性化配置等等就看个人经济实力和喜好了。
（文章原创，图源网络侵删）
