夏天遇到这种“水果”不要吝啬，买5只猫在家自己煮。邻居们尝了之后都非常开心！夏季虽然天气炎热，却是吃货们大肆吃美食的季节。夏天，除了街边的大排档、大排档，还有很多种类的水果，都是大家的最爱，比如西瓜、葡萄、李子、桃子等等，说到桃子，大家都耳熟能详。桃子的口感脆甜可口，营养价值也十分丰富。夏天的时候，桃子的味道也是最好的，价格也还便宜。所以夏天千万不要错过这种水果。桃子除了直接吃，还可以做成美味的甜点。这是桃子罐头。桃子罐头的味道很好。大人小孩都比较喜欢吃。很简单，一起来看看吧！
制作桃子罐头，第一步是准备桃子。桃子的种类很多，有水蜜桃、黄桃、毛桃等，其实黄桃做罐头最好，只是黄桃的价格稍微贵一点，所以用桃子也是可以的。桃子做好后，将桃子放入盆中清洗干净，然后加入适量食盐将桃子表面洗净，最后将桃子去皮备用。
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剥去桃皮后，将桃子切成小块，放入锅中，加入适量冰糖。不喜欢太甜的可以少放冰糖。锅中加入冰糖后，再加入适量的水，盖上锅盖，开始慢炖。如果喜欢吃果肉，可以适量加一点水。如果喜欢水份多的罐头，可以加少许水。
桃子煮熟后，准备一个玻璃缸，用开水烫一下玻璃缸。等玻璃杯热了，拿出来倒掉水。最后将炖好的桃子放入玻璃容器中，放凉后放入冰箱冷藏。凉了拿出来超级好吃，香甜解渴。水蜜桃罐头除了可以煮，还可以蒸，蒸出来的味道也很不错。
准备容器，把切好的桃子放在容器里，放一层桃子，一层冰糖，桃子包好后，加少许水，盖上容器，放入蒸锅蒸40分钟就可以了对了，把它拿出来让它冷却。自己做的罐头，不仅价格便宜，而且没有任何添加剂，可以放心食用。邻居尝了之后说比买的好。我们也做桃子罐头吧。你喜欢水果罐头吗？？
