“我家全年靠着果园收入2万元，每天起早贪黑，结果一年到头还要随礼一万五，这可叫人怎么活呀。”当辽宁盖州一位村民谈起随礼后叫苦连连，过多的礼金压得他难以翻身。
现如今随礼的礼金越来越多，说是礼尚往来，但如此的风气已然让好多人深恶痛绝。海城的一位村民表示他去年光随礼就花了好几万，不知道啥时起，各村都开始大肆操办酒席，而且什么什么事都办，家里有人升学、过生日、装修、盖房、乔迁、红白喜事等等，每次都要最少随礼一百元，亲戚不拿几百都没脸见人，你说可咋办呀。
类似这种事情在辽宁农村地区普遍存在，前不久在盖州下面的一个村就发生了尴尬一幕。家住在狼洞沟村的李大哥打算待客办酒席，确定好日子后提前一周就开始通知村里人，为此他还去村委会用大喇叭广播了几遍，就怕大家给忘记时间。担心有些老人耳背，他还和媳妇分头行动上门去通知了，远点的亲友他也挨个给去了电话，再三叮嘱人家别忘记参加。
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到了家里李大哥又开始张罗起来，先是让媳妇去盖县采购酒席所需的食材，担心媳妇买多了他还给列了个清单，随后又去镇上找了一个掌勺的大厨，又在村里找了几个帮厨的，还找个了一个记账的亲戚，到了晚上还把大家宴请一遍，看来李大哥是经常办酒席，对所有的流程轻车熟路。
到了办酒的当天，李大哥和媳妇早早就起来，大厨和帮厨的人也早早就来了，大家开始忙碌起来，别看农村是农村自己办酒席，但是菜品也是有讲究的，一般都要8个凉菜12个热菜，热菜鸡鸭鱼肉海鲜都要有，大厨通常会把费时的菜品提前做出来，凉菜等帮厨的都会帮忙切好装分到盘。
等到了9点多李大哥就让帮厨的人把桌椅板凳都摆好，之前预计最少也要10桌人，所以还在院子里摆了几桌，桌椅都是从村里饭店借来的，忙活完夫妻二人就等着吃席随礼的人来了，门口的记账亲戚也早已准备好账本和笔，一切准备的井然有序。但李大哥左等右等也没见一个人来，急得他不停向外面张望着，但街道冷清的连条狗都没有。
这时村长叼着一根烟走了进来，一进院子就把李大哥叫了过来，递给他一根烟后语重心长说道：都这点了，怎么还没来人啊？其实今天这种尴尬的局面我早就预料到了，你说你这半年办了多少级酒席了，光我随礼就不下8次了，前几次你先是说家里孩子升学，后来又是过生日、办周年等等，还有一次是因为盖猪圈待客，这次更是离谱，居然用小猪庆祝生日为理由，你不觉得有些不合适吗？
村里人之所以不来也是因为你太频繁的办酒席，而且里哟一次比一次过分，都是街里街坊，大家的钱也不是大风刮来的，你光想着收礼金，就没提大家想过吗？村长的一席话让李大哥和媳妇羞愧的低下了头，村长见状也就没再深说二人了，随后看着桌上的酒席问李大哥，这次你也没少花费吧，你看没人来吃浪费多可惜。
李大哥随后提议让全村的人免费过来吃席，麻烦村长帮通知下大家，村长觉得是个办法，于是就用喇叭广播了通知，没过多久村里人都陆陆续续来吃席了。村民虽然没随礼，但都没有空手来，每家都拿着鸡鸭鱼肉和米面油等物品，这让李大哥更感到惭愧了，随后他进屋搬出来好几箱的国康1935，这些酱酒本来是打算儿子结婚再喝的，为了给大家表示歉意，李大哥也大方的全都拿了出来，一边给大家满酒一边还在介绍这款好酒的来历。
李大哥说这款酒是贵州知名酱酒，和茅台是同一个产地，都是酿造于茅台镇，而且国康1935还有着小飞天的名气，这是源于它的酿造师是范应华先生，范老师曾在茅台酿酒37年，酿酒技术和经验业内有名，因为对飞天工艺的了解，所以国康1935原料就是和飞天一模一样，同样为当地优质的红英子糯高粱，工艺也都是坤沙大曲的技术，一年才能完成初步的酿酒流程。
而且这款酒还有一个过人之处，那就是它窖藏的年龄，好多酱酒都是一年到三年的窖龄，而国康1935则是整整窖藏了五年，随后才开始调兑，最终达到优级的酱酒标准才能灌装，所以这款酒喝起来就有着浓郁的窖藏香，口感纯正，酱香味突出，大家还可以细细品味下，还会感觉到花果的香味，如果大家喝过茅台，还能喝出经典茅香，多喝几杯也没事，纯粮食酒不上头，喝完大家还可以装回家慢慢细品。
听完李大哥的介绍，在座的街坊四邻也伸出了大拇指，称赞李大哥的酒席不仅菜好，就更好。文章的最后，你遇到过经常办酒席的亲友吗？
