2月9日，四川省宜宾市人大副主任李涛带队赴高县开展食品安全包保责任督查。高县县领导张锡恒、邓志刚、惠庆东、李刚，县市场监管局、县教育体育局负责人陪同参加督查。
李涛一行深入高县中学食堂操作间、库房、师生就餐大厅等场所，重点查看场所卫生条件、食堂菜品种类和品质、餐具清洗消毒、人员规范管理等情况。在督查导过程中，李涛指出，建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，推动食品安全属地责任落实落地，是贯彻落实食品安全“四个最严”要求，要做到思想上高度重视，行动上主动作为，措施上精准发力，时刻紧绷食品安全这根弦，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，定期开展食品安全自查，有效处置和化解食品安全风险隐患。市场监管部门要认真履行行业监管职责，增强服务意识，以“包保责任制”落实落细为抓手，以高效有力的监管举措全力筑牢织密食品安全“防护网”，有效推动食品安全监管机制和“两个责任”终端见效，坚决守好人民群众“舌尖上的安全”。
李涛强调，学校食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，责任重大。相关部门要高度重视学校食品安全工作，要通力协作、各司其职，严把食品安全关、质量关。学校要落实好主体责任，根据学生身体成长期特点，制定相应食谱，增强学生身体素质；要完善食品安全管理体系，全面做好采购、运输储藏、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等工作，切实保障食品安全，让学生吃得好、吃得饱、吃得舒心、吃得安心。（卢倩文 刘玉林）
