大豆油是世界上常用的食用油之一，也是我国北方人的主要食用油。油厂生产大豆油厂采用压榨和浸出两种工艺，不同的工艺生产出的大豆油也有着不同的标准。
压榨法是我们熟知的油脂生产工艺，大豆油生产线中，经过清理破碎调质处理后的大豆料胚被送入榨油机中进行压榨取油，得到大豆毛油。再经过精炼设备“六脱”工艺，得到符合标准的压榨一级大豆油。大豆的含油率较低，压榨法取油后的豆饼残油率又较高，因此压榨法生产的大豆油价格要偏高一些。
精炼油设备
浸出法是采用溶剂油(六号轻汽油)预处理过的大豆原料经过充分浸泡后进行高温提取，再经精炼设备精炼除杂后得到浸出大豆油。浸出法最大的特点是出油率高、生产成本低，这也是浸出大豆油的价格一般要低于压榨油的原因之一。
根据工艺的不同，设备的型号和配置也不同。油厂购买大豆油加工设备，可根据油厂产量、预算、油脂等级等需求来确定生产线的配置，一条生产线需要油料清理设备、油脂提取设备、毛油精炼设备和灌装包装设备这四部分组成。宏德油脂设备厂家会根据油厂需求，厂房环境等量身定制方案，为客户配置生产线。
浸出设备
选购设备时，除了设备价格、质量、材质外，对于设备厂家的选择也很重要。设备厂家的工艺、技术、售前售后服务等对于油厂来说都十分重要，厂家的实力、设备经验、售后服务等方面都需要考虑，前期多去现场考察，综合对比之后选择出最合适的厂家进行合作，更稳妥。
