雷递网 雷建平 2月28日
老娘舅餐饮股份有限公司（简称：“老娘舅餐饮”）日前向更新招股书，准备在上交所主板上市。
老娘舅餐饮计划募资8.32亿元，其中，4.2亿元用于连锁门店建设项目，3.07亿元用于供应链综合基地建设项目，4447.8万元用于信息化系统升级项目，5980万元用于品牌推广项目。
预计年营收14亿到15亿
老娘舅餐饮是一家的新中式连锁快餐为主营业务。公司通过科学标准、营养健康、卫生安全的产品开发、烹饪工序及运营体系，逐步形成了以江南口味为特征、米饭套餐为代表、兼顾多元美食餐品的“老娘舅”品牌新中式餐饮服务。
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公司代表餐品包括“江南红烧鱼”“梅干菜烧肉”“鱼香肉丝”“茶树菇老鸭”“鱼肉狮子头”“毛豆辣子鸡”等多款主菜，以及“银鱼水蒸蛋”“鲜炖鸡汤”“红豆汤”“杨梅汁”等汤羹饮品，“香稻好米饭”“新黄金蛋炒饭”“鸡汤小馄饨”“皮蛋瘦肉粥”等米面主食，“蜜汁鸡翅”“蛋饺”“千张包”“雪菜毛豆肉丝”等小食配菜。
2022年5月28日，老娘舅餐饮供应链综合基地建设项目于安徽宁国正式奠基。该项目总占地面积约97亩，预计总投资3亿，作为集新建中央厨房、智能仓储物流等功能为一体的供应链综合基地项目。
招股书显示，老娘舅餐饮2019年、2020年、2021年营收分别为12.22亿元、12亿元、15.25亿元；净利分别为6576.5万元、2175.5万元、6384.7万元。
老娘舅餐饮2022年上半年营收为6.27亿元，净利为75万元，扣非后净利为312.8万元。
老娘舅餐饮预计2022年度实现营业收入14亿元至15亿元，较2021年度下降1.66%至8.92%，预计实现归属于母公司所有者的净利润3500万至4,000万，较2021年度下降36.50%至44.44%，主要系上半年受上海及周边地区较严重疫情影响所致。
杨国民、杨峻珲父子为实控人
老娘舅餐饮的实际控制人为杨国民、杨峻珲父子，两人分别直接持有公司39.58%、8.96%股份，杨峻珲通过恒创合伙、童子合伙、小外甥合伙三个员工持股平台间接控制公司共4.55%股份，两人合计控制公司53.09%股份。
同时，杨国民担任公司董事长兼总经理，杨峻珲担任公司副董事长兼副总经理。
此外，劲邦投资、蒋建琪分别持股为8.73%，潘培康持股为7.83%，胡嘉怡持股为5.45%，合沁兴持股为2.73%，恒创合伙持股为1.9%；
潘华峰、徐文辉、基石投资分别持股为1.82%，源钰投资、瑾汇投资分别持股为1.36%，小外甥合伙、童子合伙分别持股为1.32%。
IPO后，杨国民持股为33.56%，杨峻珲持股为7.6%，劲邦投资、蒋建琪分别持股为7.4%，潘培康持股为6.64%，胡嘉怡持股为4.62%，合沁兴持股为2.31%，恒创合伙持股为1.61%。
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