最近几个月，土耳其霸总题材的电视剧好像格外的受欢迎，从《黑白恋曲》到《三色堇》，再到《不对等的爱情》和《拉莫》，一波又一波的俊男靓女的搭配，属实是叫粉丝惊呼：“这实在是太太太帅了吧，怎么能看得够哇！”话说到这里，既然我们追的是“土剧”，还是要配着土耳其风味的美食才有氛围，今天就给大家介绍几款土耳其美食吧~
1、土耳其烤肉
说到土耳其烤肉，肯定有很多小伙伴都很熟悉。曾几何时，美食商城里的土耳其烤肉承包了我整个暑假的快乐。那种涂刷过酱料的烤鸡，散发出一种无法言喻的酱香味，吃起来有点甜，但又不会让人感到发腻，一口下去，油脂的厚度和风味和也刚刚好，现在想起来，依然会口舌生津，恨不得马上奔向美食摊，美美地来一口。
2、BalkEkmek（简单理解为“面包夹鱼”）
在土耳其美食中，鸡肉羊肉和牛肉制作的美食，数不胜数。但也并非全为陆地美味，土耳其的各种炸鱼也十分招人喜欢。鱼类食物中最网红的，莫过于面包夹鱼这道菜了。一般来说，BalkEkmek里最常放的就是炸鲭鱼。炸好的鲭鱼明亮酥脆，直接放在面包里，再搭配点洋葱生菜，挤上自己喜欢的酱汁，这样便捷又饱腹的食物，往往是游客们的最爱。
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3、Lahmacun/Pide（或许也能叫“土耳其披萨”？）
说是叫馅饼，但其实长得很像薄底披萨。做法也不是很难，将羊肉或者牛肉打成肉糜，再搭配上青椒洋葱迷迭香碎，同时再加入其它当地独有的香料，搅拌在一起，均匀的涂抹在饼皮上，然后直接放到烤箱或者烤炉中，接下来就是耐心的等待馅饼变熟。这道菜十分适合在追剧的时候和家人一齐“食用”。
追“土剧”，吃“土食”，不知道今天介绍的这些美食，有没有打动你呢？好不好吃，试一试才知道，不如就从这个周末开始吧~
