1西红柿,金针菇1把,我家一天吃5次。一个星期,然后在餐桌上把它们全部吃掉,作为一顿真正的大餐。西红柿是人人都可以吃的美食,而且吃法也有很多种。它们可以生吃、油炸、冷冻甚至煮食。配上一些能提高身体抵抗力的金针菇更是美味,孩子吃后长得也快。我们的家人喜欢它。我们现在用西红柿和金针菇。
准备食材:
金针菇、西红柿、大蒜、食用油、黑豆、淡黄豆、食盐、味精、白胡椒粉、水、葱
特殊方式:
1、先将金针菇的根部剪下,撕成小朵,洗净。
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2.番茄去蒂,切成小块。
3、准备几瓣大蒜,拍好,蒜切碎备用。
4.锅里油烧热,下蒜茸炒香,再下西红柿炒,西红柿炒时加少许黑酱油调味,适量放生抽和盐,加味精和白胡椒粉稍微炒一下,加水,烧开,放入金针菇,煮约3分钟至金针菇熟透。
5、出锅装盘,淋上番茄汤,撒上一些葱花,下饭时酸甜可口。喜欢的话就在家试试吧。