火将食物化作不规整的
抽象篇
字源演变
说文解字
“烂” làn，形声字，‘爤’的简体字，也作‘爛、燗、
’，从火从蘭，‘爤’字目前最早见于东汉《说文》小篆。火，与火有关；蘭，通闌，闌也通閒，此处引用‘闌’的‘被穿透、不规整的、发散的’引申义。 造字本义：火将食物化作不规整的，即熟透，引申为‘事物的程度深’。
备注：从‘烂’的字义反推，应是从火从閒或从火从闌的，马王堆帛书中虽写作‘
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’，但没有成为主流。闌、䦨为同一字可参见柬、東，闌是由閒衍生出的新字。但《说文》小篆只收录了‘爤’和‘燗’，而未收录‘爛’的原因应是兰花的受众度，及‘蘭’草书后写作‘兰’的书写习惯。
古文释义
【廣韻】【集韻】【韻會】郞旰切，瀾去聲。【廣韻】火熟。
【揚子·方言】自河以北，趙魏之閒，火熟曰爛。
【左傳·定三年】邾子自投于牀，廢于鑪炭爛。
又【廣韻】明也。
【詩·鄭風】明星有爛。
又【唐風】錦衾爛兮。
又【大雅】爛其盈門。
【史記·蕭何世家贊】何之勳爛焉。
【司馬相如·子虛賦】明爛龍鱗。
又【公羊傳·僖十九年】魚爛而亡。【註】魚爛從內發。
又【司馬相如·上林賦】麗靡爛漫於前。【註】索隱曰：列女傳云：桀造爛漫之樂。
【廣韻】本作爤。
【集韻】與燗，煉同。
又【正韻】離閑切，音闌。
【楚辭·九章】曾枝剡棘圓果搏兮，靑黃雜糅文章爛兮。
【韓愈·江漢詩】凄風結衝波，狐裘能禦寒。終宵處幽室，華燭光爛爛。亦作爤。
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