1、野鸡
野鸡又叫七彩山鸡，它的外观较为漂亮，外表羽毛五颜六色，具有一定的观赏性，同时它还具备投资见效快、抗病能力强、饲料来源广等养殖优势。而且利润也比较高，比养殖土鸡、商品蛋鸡、肉鸡等各种家禽的利润都要高。
2、珍珠鸡
珍珠鸡原产于非洲大陆西海岸几内亚的，是由野生禽类驯化而成的鸡种。因为肉质比较鲜嫩，味道非常的鲜美，而深受市场青睐，而且它价格也还可以，一般可以卖到35元以上每只，因此利润空间很大。
3、贵妃鸡
贵妃鸡肉质鲜美，有土鸡肉的香味和山鸡肉的结实，还有飞禽的野味，不失为一种高蛋白、低脂肪的理想保健食品，被誉为“禽中极品”。同时它与蓝孔雀并列为21世纪最有发展前途的珍禽品种之一，前途不可估量。
4、乌骨鸡
乌骨鸡又叫武山鸡、竹丝鸡、乌鸡，是中国著名的药用珍禽之一，其具有抗病能力强、适应性广、投资少、产出多、成本低、经济效益高等特点，是农民快速致富的好项目。
5、芦花鸡
芦花鸡属蛋肉兼用型品种，该鸡种味美肉佳、肉质细腻，且具有药膳作用，堪称“鸡种上品”，而且年产蛋可达130-150个左右。投资小，利润高，适应能力强，非常适合农村地区散养。
6、芦丁鸡
芦丁鸡也叫迷你鸡，被誉为是“世界上最小的鸡”。别看它个子小，但它抗病力强，饲料转化率高，比鸡好养多了，而且适合全国各地饲养。除食用外，它体形纤小，羽色艳丽，极具观赏性，有些地区还将其作为休闲娱乐观赏的宠物鸟，经济价值广泛。
7、河田鸡
河田鸡是世界五大名鸡之一，在闽粤赣省和港澳地区均有很高声誉，并在东南亚地区具有很大影响。而且大部分河田鸡不是纯谷物饲养的，通常都是买1-2斤的鸡回去饲养，然后养到5斤左右出售，就算是本地买也要30-33元一斤，因此养殖效益是非常高的。
