湖南人请客不喝“酒鬼酒”,却喜欢喝这款酒,原因竟然是这样!
霸蛮
”是说湖南人做事霸道,吃饭霸道,喝酒也霸道的话,是个中性词,要说湖南菜,真是令人永生难忘,剁椒鱼头,臭豆腐,还有一系列干锅。
如果说重庆人吃什么都要放花椒,湖南人吃什么都离不开干辣椒。
干辣椒的辣程度也是有等级的,湖南人的干辣椒做到了吃一口升天的程度,
前几年在长沙吃过一顿麻辣烫,以为不过川渝水平的辣,于是点了一锅中辣,想不到吃完以后我的面部已经没有任何知觉。
至此我学乖了,在湖南点菜都只点微辣,至少可以让肠道得几天安宁,不至于出现辣椒中毒的现象。
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湖南人的舌头和肠胃我认为是石头做的,我辣到飞起,旁边伙伴气定神闲,还要喝一口酒烈火烹油。
由于工作关系,我又到长沙出差,同学几个多年未见,一定要约我吃饭,提到吃饭我就对辣椒心有余悸,兄弟几个让我放心,都点的微辣,我知道他们所谓的微辣是什么水平。
那天来了四个兄弟,来的时候抱了一箱白酒,我一看知道难逃一醉,
和湖南人吃喝必须提前挂号,不是辣死就是醉死。
说来也奇怪,他们几次和我见面喝的酒都不是本地酒,湖南酒虽说不上全国知名,但是酒鬼酒和武陵酒在本地还算有名气吧,不仅他们不用,其它桌的客人我看喝的也不是这些酒,我就
问兄弟你们为什么不喜欢酒鬼酒呢?
“酒鬼酒是给外省人喝的,你喜欢我寄一箱给你,我们本地人很少喝。”朋友说完吃了一大口小龙虾。
“为什么不喜欢酒鬼酒呢?”我还是问了。
伙伴咽下口中的酒,说道
酒鬼酒就是湘泉酒,你晓得吧?”
我摇摇头,表示不知道,湖南朋友告诉我,吉首的湘泉酒以前不贵的,后来找了大画家黄永玉大师赐名以后,酒鬼酒的价格飞涨了,现在已经不能作为光瓶酒喝,但
是品质上来说和湘泉酒没多大差别,那还多出钱喝它干什么呢?
我点头表示赞同,反正我没喝过湘泉酒,酒鬼酒竟然是湘泉酒的升级版,我知道很多酒所谓的升级不过是包装和定位的升级,其实酒质并没有很大的改变,难怪湖南朋友们不会选择喝这几款。我指着桌上的
缘得酒
问
这款酒是哪里的?我来几次你们都喝这个。味道还不错。”
兄弟给我们每个人都满上,说
“这是贵州茅台镇的酒,湖南离贵州好近啊,他们好多酒都在湖南卖的,我前几次去贵州玩的时候喝到这款酒,味道不错,价格也合适,我就买了几瓶回来存着,喝着喝着就养成习惯了,现在出去都是喝这酒,你不知道,
缘得酒
的味道和飞天茅台是一样的,
价格还不到飞天的十分之一,而且是大曲坤沙工艺,12987流程的酒,一瓶酒窖藏都在5年以上,今天这箱是15年的.....害!和你说你也不懂,你知道好喝就行了,来!干!”
刚刚吃了几口小龙虾的我,嘴里正在着火,又喝一口缘得酒下去,感觉分分钟可以表演喷火。兄弟说起酒头头是道,我对贵州酒的大名如雷贯耳,但是也止步于茅台酒这种知名度的,我说
“原来贵州不止有茅台喔,还有其他什么酒啊?”
一个兄弟说“你平时还要多喝点酒的,不然以后怎们见老丈人啊,贵州酒多了去了,
习酒,贵州醇,金沙回沙酒,董酒,青酒还有这款缘得酒,其他名气没那么大的,你自己去查,来,喝酒!”
我虽然喝酒,但是像他们这样一口辣椒一口烈酒的吃法我还是学不来,只能多喝酒少吃辣椒。
这样我差不多喝了有整整一瓶缘得酒,想着明天要糟,肯定无法工作了,谁知道,第二天起来,身体舒坦,头脑清醒,胸口暖暖的,脸色也泛着红润,并没有不适,且精神很好,这款酒改变了我对于高度酒的印象。
好了,今天的分享到此结束,您会喝本地的酒吗?请在评论区留言。