-XU JI HAI XIAN-
关于这家店,有这样一些传说
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“ 据统计,一年有5450000人来打卡过 ”
“ 刚来深圳一个月,就长期霸占热门榜榜首 ”
“ 每天派号两次,仅支持现场取号 ”
“ 还没营业,就开始排队等位 ”
这火爆程度,你敢信吗?
One
『 这家店,连午市都要排队? 』
- 1 -
“才开一个月,就登上了第1名?”
这家徐记海鲜,是个主打特色海鲜+湘菜+粤菜的餐厅。刚来深圳一个月,就登上热门榜第1名,并长期霸占实时榜的榜首。
- 2 -
“它,一天营业6小时还限号?”
有多火?在只能现场取号,来晚了排队等位2小时起的情态,一到用餐时间,门口早已是热闹喧嚣、一座难求的景象。
- 3 -
“它,点评上98%都是好评?”
还以为它只能火爆一时,没想到点评都说:“六点半到店,排号1个多小时”“人气旺的不得了,服务质量很到位”更有人表示一星期去了两次!
- 4 -
“它,招牌菜品数据惊人”
如果以上还不过瘾,他们还能拿数据说话:一个月卖出7234只樱桃蚝、1454只元贝、1350只蚌仔...真不愧是开一家火一家 。
Two
『 所以它,凭什么这么火? 』
1 / 厨师天团拿奖拿到手软,还上过《天天向上》
厨师团队都有20多年的经验,大致划分为湘菜和粤菜两个菜系,对食材和做法都格外讲究,还被邀请上过湖南卫视的《天天向上》!
2 / 100+种海鲜,现点现捞
每家店都有自己的超大海鲜池,上百款海鲜现点现捞现沥水,来这就像逛海鲜市场一般,还能吃到少见的彩色皮皮虾。
3 / 全店2700㎡,提供管家式服务
车公庙店全店2700㎡,分为大堂区域和25个包厢,只要用餐都有专门的服务员贴心跟随,很适合家庭聚餐和商户宴请。
Three
『 一年上新一次的春季限定 』
点单率最高
︳海盐焦香中虾菇
这个季节的皮皮虾膏厚鲜美,虾肉的鲜甜加上海盐的咸香,有的还带着甘香虾膏,经过油炸以及和爆炒后,变得又香又酥。
滋补炸弹
︳冲浪脆海参
看似简单实则很讲究手艺,海参反复按摩40分钟+冰水冰镇,口感才会脆,两三口汤让人喝得毛孔发热,感觉从头到脚都滋补到了。
老饕最爱
︳红煨老甲鱼泡粉丝
一出场便折服了一大半的父母辈,水鱼裙边充满了QQ弹弹的胶质,吃起来滑溜溜的,一口下去,脑中缓缓升起多巴胺蘑菇云。
女生必备
︳冰花宫燕
养生届的扛把子,女生要多吃点,对皮肤好,搭配了椰汁、糖水和炼奶,甜滋滋的,当开胃甜品正好。
外酥里嫩
︳爆汁玻璃乳鸽
乳鸽好不好吃,关键要肉嫩、皮脆、多汁,这里的乳鸽炸到金黄的脆皮到些许的透明,趁热吃,鸽肉紧致不松散,内里还飙汁。
还有蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝、黄豆酱烧石九公鱼、清蒸海古鱼、奶香手撕饼...都是春季限定菜单,只上一个季度,错过就吃不到啦。
Four
『 以为只是随便玩玩,原来新店马上开业 』
据说后面还会在京基100店和中航城店开新店哦~
(车公庙NEO店)
人均
170元左右
营业时间
11:00-14:00
17:00-22:30
门店地址
福田区深南大道6011号绿景NEO大厦A座2层
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