下周就是西方的情人节了，精致的礼物、适配度极高的巧克力、代表浪漫的玫瑰花束，相信自己亲手做的食物绝对是一众仪式感中，注入爱意最多的，最能感动对方的存在。
五彩西梅太妃糖球
今天就推荐给大家一道五彩西梅太妃糖球。它就犹如爱情一般绚烂多彩，丝滑甜蜜。当然在家中制作，无论是用料还是甜度，都可以选择和控制。
原料：
1杯脱脂奶粉、1/3杯糖粉、1/2杯奶油花生酱、1/2杯淡玉米糖浆、1/2茶匙香草精、12个加州西梅干，每个切成两半、彩色糖粉或额外的糖粉(可选)
制作步骤：
1.在一个中等大小的碗中，混合奶粉和糖；加入花生酱、玉米糖浆和香草，搅拌至完全混合。该混合物将类似于硬太妃糖。
2.分成24份，每份大约2茶匙。将每一片花生酱太妃糖揉成一个球，在手掌中稍微展平，然后裹上一半加州西梅，完全覆盖。
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3.重塑成一个球，滚上糖粉或糖粉。储存在密封的容器中。
再搭配上加州西梅果干，使得口感层次更加丰富。它里面富含膳食纤维，可以促进肠功能蠕动，有助于维持肠道菌群的平衡，帮助消化。有时候下午觉得肚子饿的时候，当小零食吃上几颗加州西梅果干，能够增强饱腹感，间接的减少热量的摄入，平时喜欢健身的朋友、爱美人士也可以安心食用，它不含胆固醇和脂肪。
此外，里面的维生素K、多酚以及其他矿物质，对于骨骼健康、预防额外的骨质流失、控制血糖等都有一定的益处。
加州西梅干不管是出门约会、家里一起看剧，都是上佳之选，方便携带，软糯可口。祝愿天下有情人都能终成眷属，甜甜蜜蜜。
