越是减肥越有想吃零食的欲望。但是常见的零食往往含有大量的糖和面粉等，并不适合减肥期间食用。这次介绍一款香蕉燕麦饼干，不含糖和面粉，只用到香蕉、燕麦和坚果碎等，味道香甜、营养丰富，同时也是极佳的减肥消脂的食物。
香蕉燕麦饼干配方（可做20块饼干）
熟透的香蕉两根（约200克）
无添加的燕麦片80克
可可含量在百分之七十以上的巧克力碎40克
无添加的大杏仁40克
肉桂粉1/2茶匙
制作方法
①烤箱预热至175°C，大概十分钟。
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②将烤熟的杏仁放置冷却以后切成小块备用。
③香蕉去皮放入碗中，用叉子将其充分压碎。饼干的甜味来源于香蕉，所以请使用成熟且有黑色甜点的香蕉。
④在压成泥的香蕉中加入燕麦片，肉桂粉，巧克力片和切碎的杏仁并混合均匀。如果面团发粘，请尝试添加更多的燕麦片。
⑤用勺子将混合好的面团挖成小球放在烤盘上，然后在将小球逐个按压平，这样制成的饼干更加酥脆。
⑥上下火在175℃，烘烤20分钟左右。由于香蕉中有很多水，所以要把它烤更长一点。如果想要柔软质地的饼干，也可以稍微缩短烘烤时间。
香蕉燕麦饼干成品的质地柔软饱满，巧克力片和杏仁味道香浓。
如何储存香蕉燕麦饼干
该饼干即使烘烤后仍能保持香蕉水分，并且不含糖或其他可延长食物保质期的成分，因此在室温下可放置一到两天。如果两天吃不完，就要放到冰箱中保存，冷藏保存可以放置五天左右。
香蕉燕麦饼干的制作非常简单，准备工作不会超过五分钟，因此新手也可以轻松制作成功。
香蕉燕麦饼干中有香蕉、燕麦、巧克力和大杏仁，营养丰富，对于减肥瘦身和保持身材都有巨大的帮助。
另外这种饼干还有超强的饱腹效果，对于缓解食欲和控制饮食量也显着的效果，非常适合减肥期间食用。
