都知道老板是没有赶顾客的做法,只有让顾客在店里消费得开心了,下回顾客再想要买东西时才会过来。
不过也就是老板会注意点,店员就是个打工拿工资的,可不会去考虑那么多。
有时情绪上来了后,可能会做出过分的事,让顾客的体验感全无,让顾客决定不会再来同一家店消费了。
近日,广东揭阳,一位女子到奶茶店消费时,她的体验就不是很好了,因为店员把水给喷到她裤脚赶人。
她怀疑店员就是故意的,就是因为门店下下班了,还有半个小时就关门,嫌她不走才以此类方式驱赶她。
1,开心到奶茶店,一肚子气离开。
一位店员正拿着水管打扫卫生,不过旁边的顾客很生气,因为水都溅到她的裤脚,店员连提醒句都没有。
当天的情况是这样的,她和朋友到一家奶茶店,门口写着的营业时间到24点,她是22点进店点的奶茶喝。
由于有朋友在旁边陪伴,两人也是聊得挺开心的,这人跟人聊天很合得来时,这个时间就过得很特别快。
看到店员在打扫卫生时,感觉也没有聊上很久,时间都已经到23点30分。
按照门店给出的营业时间,至少还有半个小时才关门,她和朋友就接着聊起来,接下来的事就让她气愤。
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2,几次水溅到裤脚。
店员也没有过来提醒声,在打扫时水就溅到裤脚,有些还溅到了桌子上。
这也不是说一次的事,而是有两三次喷到了,她怀疑店员就是嫌她坐太久,加上马上要关门才这么做的。
不过她也不是不讲理的人,只要店员过来提醒一声,门店快关门要打扫,她肯定是会自觉和朋友离开的。
关键是店员都没提醒过,这不她也质问起了店员,没想店员回复更让她气。
“你又不是小孩子了,看到我们在打扫时,为什么还不赶紧走”
很明显就是嫌她坐太久,她也说了要去投诉店员,不过店员一点都不害怕,放言让她随便找谁投诉都行。
3,笔者小结。
服务行业最重要的就是态度,最重要的就是能和顾客沟通。
在门店关门要打扫卫生前,可以跟顾客去适当说声要打烊,大多数顾客都不会强行留在店内不肯走的。
说都不说就在旁边喷水,也许第一次是无意的,但是第二次和第三次,肯定是店员故意为之想赶顾客。
同样顾客也要自觉一点,不要非得等到营业时间结束,看到打扫卫生就该自觉走,而不是还坐着不动。
虽然门店是24点才关门,但是做过的人也都知道,关门前要打扫好卫生。
通常就是临近半小时前,店员就要开始忙活了,这时候也差不多不接单了。
说到底还是沟通的问题,只要店员过去提醒一下,顾客也知趣的起身离开,那就不会有喷水驱赶的后续了。
这个店员是该回炉再培训下,把自己的服务态度培训好,这么去对待来消费的顾客,再大的店都开不长久。
所以说,有什么事情还是要口头上沟通,除非口头上沟通不才故意做坏事,不然不说就做就是错误的。