“好雨知时节,当春乃发生”,随着雨水节气的到来,气温逐渐升高,雨水增多,春意渐浓。春雨润物,草木萌动,属于春的“第二乐章”已奏响。
对于农业农事来说,“春雨贵如油”,雨水时节是小春管理、大春备耕的关键时期。
雨水农事忙
雨水有雨庄稼好,冬小麦、油菜普遍返青,进入春灌最佳时期。在我国华北、西北以及黄淮地区,降水量一般较少,如果早春缺乏降水,雨水前后要及时对农作物进行春灌补充水分,有利于缓和旱象;在淮河以南地区,以加强中耕锄地为主,同时搞好田间清沟沥水,以防春雨过多,导致湿害烂根。
雨水吃什么?
雨水节气的饮食在于调养脾胃,可多选择能健脾祛湿的食材,如山药、莲子、小米等。此外,豆芽、香椿头、荠菜等春季食材也是不错的选择。
雨水怎么过?
常言道“春捂秋冻”,这一时间段别着急脱衣服,要注意保暖,防备“倒春寒”的突袭。平常应早睡早起,适当增加户外活动,有助于摆脱春困~
策划:付逸杰
文案:王梦航
剪辑:赵岑