来源：Mysteel农产品网
【导语】当前待淘适龄老鸡数量仍不高，叠加近期蛋价及淘鸡价格较好，养殖单位多看好后市存惜售心理，预计3月淘鸡实际出栏值或低于理论值，新开产数量或大于淘汰量，3月在产蛋鸡存栏量环比或小增，需密切关注本月淘汰鸡出栏情况。目前供应面仍处近年低位，对蛋价形成利好支撑。
数据来源：钢联数据
2月全国在产蛋鸡存栏量约为11.07亿只，环比增幅0.18％，同比增幅2.41％。月内新开产蛋鸡数量大于淘汰鸡出栏量，在产蛋鸡存栏量环比微增。2月主产区月均价为4.42元/斤，环比下跌0.36元/斤，跌幅7.53％。本月鸡蛋市场震荡走跌，月初正值节后存补货需求，阶段性市场走货稍快，蛋价维持相对高位。但2月处于季节性淡季，节前家庭储备货源尚未消化，终端采买力度有限。加之产区假期间积攒部分库存量，月内多以消化库存为主，市场交投不温不火，月均价环比跌幅较大。
一、3月新开产蛋鸡数量环比减少
3月份新开产蛋鸡多为去年11月份补栏鸡苗。11月蛋价虽处高位，但受饲料成本高企影响，养殖单位补栏积极性受挫，鸡苗销量一般。据Mysteel数据统计，2022年11月鸡苗销量为3706万羽，较10月减少170万羽，环比减幅4.39％，同比减少12.10％，从而推算3月新开产蛋鸡数量环比减少。
展开全文
数据来源：钢联数据
二、3月淘汰鸡出栏量相对有限
从2月份月均淘汰日龄来看，多数老鸡于543天左右进行淘汰。由于当前待淘适龄老鸡占比仍不高，加之近期蛋价及淘鸡价格较好，养殖单位多看好后市存惜售心理。同时现阶段仍处需求淡季，下游农贸市场销量一般，屠宰企业开工率受限，预计3月淘鸡实际出栏值低于理论值。
三、新开产与实际淘汰量上下博弈 在产蛋鸡存栏量或小幅增加
从3月新开产蛋鸡与月内淘汰鸡理论出栏量来推算，两者均以鸡苗销量为依据。本月新开产蛋鸡为2022年10-11月补栏鸡苗，淘汰老鸡多为2021年10-11月补栏鸡苗，通过鸡苗数据可推算出本月理论淘汰量高出新开产数量9％。但考虑到当前适龄老鸡不多，养殖单位淘汰积极性不高，预计本月老鸡实际出栏值远低于理论值，新开产大于实际淘汰量，在产蛋鸡存栏量或微幅增加，需密切关注本月淘汰鸡出栏情况。
数据来源：钢联数据
综合来看：3月在产蛋鸡存栏量或微幅增加，具体根据本月淘鸡实际出栏数据而论，供应面延续低位继续利好蛋价。从需求端看，天气转暖，鸡蛋存储条件适宜，电商平台、学校机构、旅游消费等需求逐步增加。加之3月末部分经销商为清明假期储备库存，需求将稳中向好。但考虑到终端消费跟进有限，本月蛋价或呈震荡缓涨慢涨的趋势。
来源：我的钢铁网
