热辣的湖南之行,
其中一站是热情的常德。
当地的美食闻名遐迩,
各种火辣辣的美食不可错过!
本地人带着我四处觅食,
这份必吃美食list,给你们参考哟~
钵子菜:小钵爷
钵子菜是湖南的传统名菜,这种“鼎食文化”的烹饪方式,从陶器发明的新石器时代就已经出现了,堪称人类历史最悠久的美食之一。
小钵爷是常德最火的钵子菜餐厅,进门的各种钵钵展示,方便点菜。
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必吃的有:
招牌牛肉、小吉利散养鸡,食材真的不错,滋味浓郁,有一点辣,不过还可以接受;
蔬菜也很新鲜,入口脆爽;
湘菜餐厅的红薯米饭也总是很香;
最后来一碗豆花,还有清凉下火的绿豆沙,甜甜蜜蜜结束。
小钵爷(武陵大道店)
地址:常德市武陵大道400号
常德米粉:杨永胜
到湖南,不嗦粉等于白来!
各个地方的米粉,各有特色。常德的以圆粉为主,采用红油骨汤,码子的做法多为煨或者炒。
这家杨永胜已经有四十年历史,可以说是本地排名最靠前的米粉店之一。
我们每人都点了一份双拼码子,听本地人说,一般8元就能吃饱,像我们这样20多元一碗的米粉绝对是豪华VVIP了!
各种配菜都是自选的,第一口觉得有点辣,结果越吃越上头,一口气嗦光~
杨永胜
地址:常德市建设西路1533号
环球美食:盛宴自助餐
白马湖畔的常德武陵天济喜来登酒店,是当地最好的酒店之一。
一楼的盛宴餐厅,自助餐在常德食客心目中,那是赫赫有名。
这里有着环球美食,日料刺身、寿司,西式牛排、鹅肝,以及夏季的小龙虾都是必吃的特色。
还可以点上一个小火锅,自己动手,现捞虾、贝等小海鲜,自己下锅,特别鲜香。
常德特色牛肉粉,在这儿也能吃到。
想加多少码子都可以,绝对奢侈哦~
甜品种类同样丰富,哈根达斯冰淇淋吃到饱!
常德武陵天济喜来登酒店
地址:武陵区皂果路899号