二月二，龙抬头。在哈尔滨中央大街金安国际购物广场门前，一派欢乐过节的景象。渤海靺鞨绣、马迭尔、正阳楼、秋林里道斯…… 一个个老字号品牌展位前到处升腾着红红火火、购销两旺的“ 烟火气” 。
活动现场
为深入贯彻党的二十大报告中所提出的“ 着力扩大内需，增强消费对经济发展的基础性作用” ，提振市场信心，21 日，由黑龙江省商务厅主办，哈尔滨市商务局、黑龙江省老字号企业协会协办的“ 约惠龙江”2023 年黑龙江省促消费系列活动暨“ 老字号的春天” 启动。对深入挖掘黑龙江省“ 老字号” 历史文化内涵、传播老字号工匠精神、提升老字号知名度和美誉度，助力黑龙江省老字号品牌商户高质量发展有着积极作用。
政策+ 机遇 老字号焕发生机
老字号是传统商业文化的重要载体，是根植于人民群众记忆中的情感符号。前不久，商务部等5 部门联合印发了《中华老字号示范创建管理办法》，释放出推动老字号创新发展、促进品牌消费的积极信号。
活动现场
展开全文
在商务部的大力支持下，通过多年的努力，黑龙江省中华老字号企业已发展到32 家，龙江老字号企业发展到131 家。“ 今天的启动仪式，既拉开了全省促消费活动的序幕，也标志着黑龙江省决心以此为契机不断加强老字号的保护与传承，提升老字号创新能力，优化老字号发展环境，进一步彰显老字号品牌形象与文化特色，提高人民群众对黑龙江省老字号企业的认同感和满意度。” 黑龙江省人民政府副秘书长马里说。
为了让“ 龙江老字号” 更具魅力、活力、竞争力，近年来，黑龙江省更新制定了《“ 龙江老字号” 认定管理办法》、起草了《黑龙江省关于促进老字号创新发展的实施意见》、制定《“ 龙江老字号” 标识使用规范》等政策规范。同时，积极组织老字号企业“ 走出去” ，借助各类大型展会，提升品牌价值，促进老字号在传承历史中创新发展。
邢颖娜
“ 下一步，省商务厅将在全省范围内组织开展第六批‘ 龙江老字号’ 认定工作，力争培育龙江老字号140 家以上，形成一批老字号骨干企业。” 黑龙江省商务厅副厅长邢颖娜说。
线上渠道回暖老字号消费热情
在抖音生活服务餐饮行业全国负责人王柠看来，黑龙江作为我国最北部的省份，一直以来都在以自己经典的文化向外散发着独特的魅力。自2021 年年初抖音生活服务业务启动后，越来越多的冰城商家入驻，他们充分利用平台的流量和内容载体、创作者生态和产品工具，通过直播和短视频向抖音上的用户展示自身的品牌特色，开展线上经营，取得了非常不错的效果。这其中就有老厨家、马迭尔、一手店等老字号品牌，让大家看到了老字号的无限可能。
王柠
“ 本次‘ 老字号的春天’ 促消费活动，黑龙江银联专项出资100 万元，并协调各成员银行和参与活动商户共同出资让利，开展满额赠送云闪付红包活动。使用云闪付APP 或银行APP 在参与活动的407 家老字号商户门店付款，满50 元即可获赠10 元云闪付红包，赠送红包可在老字号商户实现消费立减红包优惠。” 中国银联黑龙江分公司党委书记辛伟在活动现场解读了促消费政策具体参与方式，博得了在场消费者的阵阵掌声。
“ 老字号” 是中华文明的瑰宝，拥有鲜明的民族文化背景和深厚的文化底蕴，是信誉的象征、城市的名片。辛伟表示，黑龙江银联将持续助力全省老字号商户的发展，为老字号商户提供更加优质的支付产品、营销工具，助力黑龙江省老字号商户实现更高质量发展。
参展的老字号企业
传承与创新点燃老字号活力
“ 创新消费升级，打造品质生活。服务民生保障，永葆责任初心。擦亮金字招牌，促进国潮消费……” 活动现场，黑龙江省老字号企业协会会长徐延永现场宣读“ 擦亮金字招牌 弘扬优秀传统文化” 倡议书，真切表达了“ 龙江老字号” 企业家们的共同心声。
红肠、粉肠、面包…… 在哈尔滨友谊宫的展位前，不少省内外消费者排队购买着产品。作为“ 中华老字号企业” ，多年来该企业的食品一直受到消费者的喜爱。
哈尔滨友谊宫销售总监何孟洋表示，作为老字号企业，他们的食品一直坚持使用传统工艺，产品不含有添加剂、防腐剂。为了适应市场，满足年轻消费者的需求，他们将对外包装进行了改良升级。同时，在保留老工艺的基础上，还积极研发新口味。
展示商品
创建于1946 年，同样是“ 中华老字号企业” 的南极冷饮厅，也积极适应新消费趋势。“ 这款外观可爱的企鹅哥哥、企鹅妹妹雪糕，采用传统制作技艺，奶香诱人，口感丝滑，是我们为小朋友专门制作的，主要在哈尔滨极地馆销售。” 南极冷饮厅副总经理韩俊向来往的消费者热情介绍着他们的冰点。
韩俊表示，“ 酒香也怕巷子深” ，近年来，他们通过多种方式推广宣传品牌。现在，南极冰点已成为哈尔滨冰雪文化的一个组成部分，同时南极冷饮厅更寄托了本地人和八方游客的哈尔滨情结，已经成为家喻户晓、休闲必至、网红打卡的城市名片。
鱼皮工艺品
省级非物质文化遗产传承人、佳木斯马华赫哲鱼皮文化有限公司董事长马华也参加了消费节活动，展出了20 余种各具特色的产品，大到赫哲族生活场景，小到手机链、鱼皮玉坠、鱼皮手链，每件产品都十分精致。
鱼皮工艺品是世居黑龙江流域的赫哲族独有的传统手工艺术品，近年来，马华通过建立博物馆、直播带货、建立研学基地等多种方式推广宣传少数民族文化，让传统鱼皮画焕发异彩。
