一场秋雨一场寒,在北方,很多地方的温度已经越来越低,晚上睡觉都要盖厚被子。
昼夜温差慢慢拉大,早温、昼热、晚凉、夜寒,一日而四时之气备。
秋季露凝而白,气始寒也,虽然现在达不到天寒地冻的状态,但是早晚出门时,确实能感觉到凉了,有一种突然进了冰室的感觉,老人们一再叮嘱,无被不上床,长衣长裤,身不外露,露了没好处!
天气转凉,就别再是薄薄的半袖,短裤出门啦,此时身体中的阳气不再外浮于体表,而是收敛进了身体中,我们就更不能让贼风邪风吹入身体,损伤阳气。
以下这3个小细节,一定要留心!
细节一:秋季三不露
秋季三不露,分别是我们的头颈、腹部和双脚。这些部位是最容易把寒气带进身体中,损伤阳气的。
头颈:有句话叫,神仙也怕吹到后脑勺,以前年轻时候没把这句话当回事,但是渐渐年纪大了,每次睡觉没注意,开着空调或是电扇,吹到后脖颈,醒来以后必然头疼恶心,肩颈又酸又僵硬,后来学乖了,睡觉时候都会盖上个薄被子,护住肩颈后脑勺。
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头颈这里非常容易受凉,比如我们洗澡洗头发以后,没有及时吹干,就赶着出门,就容易头部受风寒。再比如突然外面刮起大风,或是在公共交通工具上,冷气直吹,这些都是我们很难避免的事儿。
建议天冷了,我们随身带个帽子,纱巾或是围巾,不用很厚,等到需要的时候裹住自己的头颈,就能守住我们身体的阳气不被寒邪所侵害。
腹部:全身上下,腹部堪称是最脆弱的地方,里面承载着五脏六腑,而且肚脐这个中心位置又没有过多的脂肪,很难抵御外界的邪气,若是此时还依旧穿着露脐装,吹着小电扇,晚上睡觉肚皮一晾,那八成就得受寒着凉。
尤其是女性,肚脐这个地方千万别露了,里面穿个背心,睡觉也要穿好睡衣,盖好被子,不然每个月固定的那几天,肚子会疼痛难忍。
脚部:天冷了,很多人也都穿上了袜子,穿好鞋子,不再光着脚或是穿着拖鞋满处跑,但是我们一定要注意,保暖脚部,不光光是脚底,脚背,还有我们的脚踝,脚踝一直被很多人忽视了。
有人甚至在严寒天气时,也会把脚踝露出来,觉得有一种骨感美,好看,但是再好看也不能当饭吃,反而会把寒气带进身体中,危害健康,损伤阳气,寒气会顺着我们的脚踝,小腿一直往上走,进入到全身。
一旦身体的这三个部位受风受寒,我们要及时补救,把寒气逼出来,比如头颈部受凉,我们可以用一个毛巾生热法来缓解,这个动作很多人都熟悉,和搓澡似的,拿一条干毛巾,在我们后脖颈的位置来回拉扯摩擦,很快这一片部位都会暖起来,当我们后脖颈受了风寒,就试试这个动作。
还有一个动作,叫反祈祷式,胳膊灵活的可以试试,骨头疏通的老年人避免,做起来有一些难度,但是对于疏通我们后脖颈有很好的帮助。
金刚坐姿,身体放松,双手向后来到后背的位置。掌心并拢在一起,尽可能让掌根相触,手肘向两侧打开,让肩胛骨内收。保持自然的呼吸,停留大概30秒,然后缓慢放松手臂回来。
腹部受寒,睡觉时容易露肚皮吹到的朋友,我们可以自己备上一个艾绒肚兜,普通的肚兜就一层薄布,难以御寒,但是里面加了艾绒就有了驱寒保暖的作用,还能固守体内的阳气。
特别是家里有小朋友,睡觉喜欢踢被子的,我们不可能整宿顾及到,小朋友的腹部又非常脆弱,这就需要一定做好保暖,我家里常备着的就是这款艾绒肚兜。
很厚实的一个,有两层,里面内胆中装满软乎乎的艾绒,散发淡淡的艾香,用的都是三年以上的南阳陈艾填充,驱寒补阳的效果更好。
外面是亲肤的外罩,这一层是可水洗的,里面内胆需要天气晴朗时,经常放到外面晒一晒,一来可以避免戴久了返潮,二来可以让艾绒吸收阳气,更好守住我们身体的阳气。
很大很厚实的一个哦,可以牢牢覆盖住我们的腹部,而且很温和,小朋友用着也没问题,里面的内胆都是分格固定的,针脚也很密,防止里面艾绒戴久了缩到一起,真材实料,不是那种薄薄的一层,实打实的用材,才能有百分百的效果。
三年陈的艾绒很温和,不用担心因秋燥而上火的问题哦。
脚底受寒时,我们可以及时泡一泡脚,还可以把艾叶加一些在泡脚水中,也能帮我们及时把钻进去的寒气给排出来,注意泡脚的温度不要太高,每次泡脚15~20分钟即可,时间不要过长,泡完双脚暖乎乎的,很舒服。
如果这些方法都觉得麻烦,我们也可以在这些容易受风着凉的部位,贴上艾草贴,可以持续帮我们驱寒,固守阳气不外泄。
这款艾草贴用的是艾叶提取物、桃仁、大黄、白芷、桂枝、天南星、当归、乳香、苍术等草本熬制成膏,摊涂在无纺布贴上,敷于我们的皮肤。
很小巧的一贴,用来贴在我们的脖颈,肚脐以及周围,脚底,脚踝,甚至膝盖等部位都可以,,利用的是艾草的挥发油与皮肤接触,产生效果。
艾叶驱寒补阳,桂枝温补阳气,当归舒活气血,乳香活血行气,天南星燥湿化痰。这些草本散发淡淡的草本香,虽浓郁却不呛人,小小一贴敷于皮肤,也感受不到不适,没什么异物感,不会闷热。
我们出门也可以提前把这个艾草贴贴在后脖颈,膝盖等容易受寒的位置,等到睡觉前可以贴在肚脐,脚底等容易受风的地方,这样可以全天持续守护我们身体的阳气,不被外界的寒气所侵,而且体内湿气重的朋友贴一贴,还有助于祛湿气。
这些草本都是一些驱寒,补阳,祛湿,活血作用的,温和不辛烈,很适合我们大众使用,只要不对这些草本过敏,都可以用哦。
细节二:滋阴才能更好养阳
入秋以后,很多人都发觉自己的虚火更旺了,尤其是嘴馋吃了几顿麻辣烫,火锅以后,体内的火气仿佛拥有了洪荒之力一般,灭都灭不掉。
秋天本应该是收敛的季节,我们的阳气都是内收状态,如果吃上一些辛辣重口味的食物,很容易把阳气勾起来,不会安安分分呆在身体中,总想着往外跑,这时候就会上火,阳气躁动不安,也不利于我们养阳。
而且肾火没归元,一直上浮,肾精也无法安安分分储藏好,我们就很难养生蓄锐,来为身体储藏能量。所以这时候,我们也别忘了滋阴,只有阴足够多,抑制住躁动不安的阳气,那么才能达到阴阳平衡,身体才会舒服。
秋天滋阴的食材有很多,比如常见的银耳和雪梨,就能满足我们滋阴的需求。
其中所含的银耳多糖,更是能起到扶正股本的作用,对心肝肾都有帮助,常吃银耳,我们皮肤细腻,气色也好,身体也水润润的,神清气爽不容易上火。
清朝的慈禧太后也是会每天起床喝上一碗银耳羹,到了皮肤就白嫩光滑的像少女一样。古时皇室贡品都是野银耳,生长不易,又难采摘。清代女官德龄所著《御香飘渺录》中所说:“银耳那样的东西,它的市价贵极了,往往一小匣子银耳就要花一二十两银子才能买到。”
所以生活在现代我们就幸运多了,银耳成了平价的食材,每天吃都没问题。我们吃银耳想要更多的胶质口感,就需要用冷水泡。之后和红枣,莲子,枸杞,桂圆,百合,冰糖等食材一起炖煮,软糯糯,滑溜溜的,十分美味可口。
梨这种水果,生吃清六腑之热,熟吃滋五腑之阴,梨子性味微寒,生津止渴,润燥化痰,清心降火,是非常好的滋阴帮手。
一个梨子大约含有85%的水分,以及丰富的维生素,膳食纤维等,可以补充我们身体的水分,津液等,它是百果之宗,最适合秋天吃。
直接吃梨,水润润甜滋滋的,但是很多肠胃不好的人不敢吃,这时候我们可以做熟了再吃,滋阴的效果也不会打折扣。
比如最简单的川贝炖梨。只需要把梨子洗净,在头部1/3的地方切来,留下来当盖子,把梨核挖出来,放入川贝粉,冰糖加适量水,盖上梨盖,隔水蒸半小时,生津润燥,降火气,还能滋阴化痰。
如果嫌自己做麻烦,在秋天每天喝上一杯梨膏泡水也是十分滋润养阴的。这款秋梨膏用的是汁多渣少,肉厚的砀山梨为原料熬制,都是新鲜采摘的,坚决不用落地梨,除了梨子以外,还加了润肺的枇杷,肉厚多汁,梨香加上枇杷香,果香四溢,让人越吃越滋润。
除此以外还添加了清热的百合,菊花,甘草,玉竹以及滋阴的蜂蜜,全程手工熬制,不添加一滴水,而且没有防腐剂,没有增稠剂,也没有甜味剂,地地道道0添加的天然健康食品。
熬制膏方需要很长的时间,小火慢慢熬,这样的膏味道才好,营养才足,一般20斤的原料才能熬制出一斤左右的膏方来,全都是浓缩的营养。
熬出来的膏方滋润又晶莹,滴水成珠,用温水冲泡,搅拌后果香四溢,喝下去也水润十足,很舒服,喜欢吃浓稠一些的,可以含住一口膏,徐徐咽下,会感觉特别清爽,这股甜是甘甜,不齁人,也不滋腻,不是那种糖精勾兑的味道,天然食物的味道,一口便能尝出来。
我们可以早上泡一杯,慢慢喝,轻轻松松滋润身体,养阴护阳。
细节三:护住脾胃的阳气不受损
我们在秋季,最容易损伤的还有脾胃的阳气,在南方地区,气温依旧在30多度,很多人依旧保持之前的饮食习惯,吃凉的,吃瓜,吃冷饮,一杯冰饮下肚,虽然透心凉,心飞扬,但是也把寒邪带进了身体中,伤害了脾胃的阳气。
而秋季很多人胃口渐渐好转,那些肥甘厚腻的食物又开始肆无忌惮吃起来,这些肥腻的食物吃多了,脾胃也不好运化吸收掉,就会堆积在脾胃中,阻碍阳气的运行升发。
有的人还喜欢吃辛辣的食物,辣的食物吃多了,阳气容易过度耗散掉,也会导致脾胃受损,越来越虚弱。
故此我们还需要好好守护脾胃的阳气,提升脾胃的运化能力,吃一些养脾胃,护脾阳的食物。
养好脾胃,脾阳,我们可以吃上一些南瓜,薏米,芡实,砂仁,茯苓,莲子等食材。
比如南瓜,性温,补中益气,有很好的补脾阳能力。芡实和薏米,都可以祛湿,像是之前冷的凉的吃多了,体内的湿气太重,压制住脾阳,那就需要把这些湿气先给化去,芡实,薏米或者是茯苓,都有这样的能力。
脾胃长期被困住,就像人一样,很容易沉睡过去,如果吃上一些砂仁,莲子,麦芽等还有醒脾的能力,把脾胃重新唤醒,继续投入到运化吸收的工作之中。
分享几道能够养护脾胃,固守脾阳的食物。
南瓜薏米饼:准备南瓜半个,薏米30克,糯米粉,蜂蜜,面包糠适量。
南瓜去皮切块,蒸熟后捣碎备用。薏米提前炒熟打粉,在南瓜泥中加入薏米粉,蜂蜜搅拌均匀,倒入糯米粉,揉成南瓜面团,切成一个个小剂子,揉圆按扁,两面粘上面包糠,平底锅加热,涂抹适量食用油,油热下南瓜饼,煎至两面金黄即可。
芡实牛肉汤:准备芡实80克,牛肉150克,红枣5颗,姜适量。
牛肉先洗净,切块,放姜和料酒焯水,红枣对半切开备用。焯水的牛肉放进砂锅,加姜片,洗好的芡实,大火煮开转小火炖1小时,放入红枣,继续炖半小时,出锅前加适量食盐调味即可。
如果懒得自己做,或是想偷懒省事,也可以准备上一些这种养脾胃,护脾阳的小点心,开袋即食,想什么时候吃就什么时候吃,很适合平时忙,又懒得做饭或是经常出差,需要应酬的人。
小小的一块,酥酥的,不干不硬,很香,都是天然谷果的味道,而且没有添加剂,没有防腐剂,还是0蔗糖的,不喜欢吃甜食或是喜欢低脂低糖饮食的朋友,一定会喜欢。
配料有莲子、薏米、山楂、鸡内金、麦芽、茯苓、山药、砂仁、陈皮、白扁豆,配以小麦粉、鸡蛋和麦芽糖醇液。纯手工制作,从食材选材,搭配,到揉面,制糕,烘焙,经过层层把关,保证营养和口感。
这里茯苓是祛湿的,薏米也有祛湿降浊的作用,山药是健脾的,砂仁健脾,白扁豆祛湿,麦芽和山楂都有化积的作用,一个擅长化淀粉之积,一个擅长化肉积。鸡内金是疏通脾胃的。
食材搭配有讲究,再把疏通脾胃,祛湿,排浊,养护脾胃都融合在一起,这样省去了我们各种搭配食材的麻烦,适合现在快节奏的生活。
每一块都是独立小包装,开袋即食很方便,也更容易储存了,即使出门在外,也可以轻轻松松养好脾胃。
秋天,天气越来越冷,及时增添衣服,滋阴防燥,养好脾阳,安安稳稳度过这段多事之秋。