2023年的新春,我们看到了餐饮业井喷、旅游消费暴涨,极大提振了消费信心。
艰难的2022年已然过去,回首过去一年,无论对于中国还是世界,变化之快令人目不暇接。
去年年底随着疫情放开, 接踵而至的就是连花清瘟、抗原、维C泡腾片、黄桃罐头、电解质饮料、辅酶Q10、蛋白粉等产品全部抢购乃至脱销,消费者的保健意识全面激发。
其实在过去的三年,消费者的保健意识在不断提升,也让营养健康产业在消费不振的大环境下逆势增长。当然健康产品也不仅仅只有前面提到的那些原料,那为什么火爆的是它们?在真正的后疫情时代,消费者到底需要什么样的产品?企业又该如何研发贴合消费者喜好,真正满足消费者需求的营养健康产品呢?
面对被疫情改变了的世界,营养健康产业可以做的还有很多。产业当抓住机会,去思考生命的本质,思考健康产业的未来,重新打造营养健康产业的基本盘,进入新的增长周期,构建属于国人的健康未来。
AAES2023全面启航!
#01
AAES2023天然健康产品行业大会
全面启航的AAES2023天然健康产品行业大会经过一年多的蓄力,确定将于2023年4月19-21日在深圳坪山燕子湖国际会展中心A馆举办。
本次大会以“与时代共生|迎变 赢未来“为主题,大会为期3天、特设8个会场,确定20+演讲主题,邀请120+行业大咖进行分享,致力于链接产业链上下游企业,为营养健康产业人提供一个学习、交流、合作的平台,在这里,您可与行业同仁共同探讨健康产品的未来。
(1)议程安排
(2)分享嘉宾&话题
4月19日 全体大会·会场一
展开全文
健康产业|提信心,稳增长
主持人:徐颖键 贵州金之键高科技材料股份有限公司董事长 英国 皇家化学会特许化学家
08:55--09:00
主办方致辞
09:00--09:30
分享嘉宾:俞伟祖 良品铺子 首席科学家/高级副总裁/营养健康研究院院长
演讲题目:饮食与代谢病,如何吃出健康和长寿
09:30--10:00
分享嘉宾:李文军 中国营养保健食品协会法规标准委员会副主任委员
演讲题目:天然健康产品方向——天然、有机、环保
10:00--10:30
分享嘉宾:王洪涛 四川大学建筑与环境学院 教授/LCA专委会主任委员
演讲题目:全生命周期碳中和趋势及产品碳足迹核算案例
10:30--11:00 茶歇与巡展
11:00--11:30
分享嘉宾:陈钳 斯伯特 集团副总经理
济南健康产业科技研究院 特殊医学用途配方食品研究所 所长
演讲题目:全球经济下行周期中营养产业的应对手段探讨
11:30--12:00
分享嘉宾:刘威 花脸数字创始人兼董事长
演讲题目:元宇宙 人类文明与商业新大陆
12:00--13:30 午餐和巡展
主持人:王宇 广州王老吉大健康产业有限公司 食品功能科技研发部总监/中山大学理学博士
13:30--14:00
分享嘉宾:王刚 消费行业投资人
演讲题目:合成生物学对原料行业的影响
14:00--14:30
分享嘉宾:王春玲博士 宝能食品科技集团执行总裁 宝能食品研究院院长
演讲题目:功能食品产业投资新逻辑
14:30--15:00
分享嘉宾:陈杰鹏 广东双骏生物科技有限公司 首席科学家
演讲题目:新的发现 让生命更精彩
15:00--15:30 茶歇与巡展
15:30--16:00
分享嘉宾:任静 植提桥总经理 药食同源|滋补品升维开发联盟 联合发起人
演讲题目:把握营养健康产业新周期下的机会
16:00--17:00
讨论环节:与时代共生|迎变
主持人:王刚 消费行业投资人
访谈嘉宾:
李文军 中国营养保健食品协会法规标准委员会副主任委员
俞伟祖 良品铺子 首席科学家
王春玲 宝能食品研究院 院长
陈钳 斯伯特 集团副总经理
济南健康产业科技研究院 特殊医学用途配方食品研究所 所长
19:00
AAES2023大会晚宴
与时代共生 第六届天然新势力颁奖典礼
4月19日 下午 创新路演·会场二
7天开发好一个产品,来这里
新方案|新技术|新应用|新配方|新原料
主持人:洪鹏 宏胜饮料集团 食品研究所主任
14:00-14:15
分享嘉宾:俞威 深圳市前海小藻科技有限公司CEO
演讲题目:待定
14:15-14:30
分享嘉宾:马新 善恩康生物科技(苏州)有限公司 研发总监
演讲题目:植物乳杆菌H6后生元改善代谢调节肠道菌群的机理研究及应用
14:30-14:45
分享嘉宾:熊火焰 山东艾美科生物技术有限公司医学总监
演讲题目:D-手性肌醇赋能女性健康,开拓健康食品新增长点
14:45-15:00
分享嘉宾:余瑀瑄 生合生物科技( 扬州 )有限公司 技术销售经理
演讲题目:大疫情下的养生潮-让肌肉年轻化,让健康常态化
15:00-15:15
分享嘉宾:黄娜丽 翁源广业清怡食品科技有限公司 技术总监
演讲题目:清怡带您走进PS+
15:15-15:30
分享嘉宾:赵连真 华熙生物科技股份有限公司 食品原料事业部 市场总监
演讲题目:待定
15:30-15:50 茶歇与巡展
更多演讲人邀约中……
4月20日 研发链 非常时期的穿越·会场一
各类角色的穿越之道|读写你的产品基因
主持人:冯昊天 伊利成人营养研究中心 科学总监
08:30--09:00
分享嘉宾:张旭光 医学博士 汤臣倍健营养健康研究院执行院长
演讲题目:科学营养,强科技战略下的产业核心技术研发
09:00--9:30
分享嘉宾:陈奕彬 广东双骏生物科技有限公司 原料事业部总经理
演讲题目:革命性多能性维生素K2健康作用新发现
9:30--10:00
分享嘉宾:孙占一 青岛明月海藻生物健康科技集团有限公司副总裁
演讲题目:幽门螺杆菌的防与治,如何兼顾安全与效果?
10:00--10:30 茶歇与巡展
10:30--11:00
分享嘉宾:张光明 ffit8 创始人
演讲题目:功能性食品的研发到底是应该走向消费品还是保健食品?
11:00--11:30
分享嘉宾:季捷 蒙特空气处理设备(北京)有限公司 蒙特食品行业专家
演讲题目:食品生产工艺中的湿度控制
11:30--12:00
分享嘉宾:杜军博士 安利(中国)研发中心 首席科学家
演讲题目:智慧本草--快速高效研发中草药保健品
12:00--13:30 午餐与巡展
主持人:王丽娜 威海百合生物技术股份有限公司 副总裁
13:30--14:00
分享嘉宾:李想 来伊份食品研究院 研发总监
演讲题目:低GI行业洞察和产品开发
14:00--14:30
分享嘉宾:王记成博士 科拓生物 研发总监
演讲题目:副干酪乳酪杆菌Probio-37缓解过敏性鼻炎研究及应用
14:30--15:00
分享嘉宾:鲁莹 薄荷健康 副总裁
演讲题目:如何定位零食的好吃与健康
15:00--15:20 茶歇与巡展
15:20--15:50
分享嘉宾:宋玉玺 肌肉科技 产品开发总监
演讲题目:运动营养市场的过去、现在与未来
15:50--16:20
分享嘉宾:石磊 安琪纽特股份有限公司 高级工程师
演讲题目:酵母蛋白—替代蛋白市场新宠
16:20--16:50
分享嘉宾:杨佶 迪卡侬 运动食品部门 研发总监
演讲题目:在运动营养的法规限定下,我们还可以怎么做出差异化的产品
16:50--17:20
分享嘉宾:郭迎春 斯伯特 研发总监
演讲题目:精准营养在运动营养中的产业化应用
17:20--17:50
分享嘉宾:王雪茵 大闽国际研究院 药物研究所 研发总监
演讲题目:揭秘食品“锁鲜”关键密钥—无菌冷罐技术在功能食品开发的应用
17:50--18:20
分享嘉宾:王文飞 艾兰得营养品 IVC产品方案经理
演讲题目:IVC&Lab4全球供应链—助力运动营养高速发展新趋势
18:20 结束
19:00--21:00
营养健康产业人的夜跑活动——“奔向未来”2023
4月20日 创新路演·会场二
7天开发一个好产品,来这里
新方案|新技术|新应用|新配方|新原料
主持人:郑雅丹 杭州衡美食品科技有限公司联合创始人 总经理
09:15-9:30
分享嘉宾:刘月 山东百龙创园生物科技股份有限公司 研发主任
演讲题目:天然健康原料水苏糖
09:30-9:45
分享嘉宾:丛程程 百合股份产品创新部
演讲题目:新人群、新品类、新剂型,下一个营养爆品在哪里?
9:45-10:00
分享嘉宾:刘洪瑜 仁仁健康微生态(沈阳)研究院培训中心总监
演讲题目:权威临床赋能玫瑰本草酵素进军口服美容市场
10:00-10:15
分享嘉宾:杭晓敏博士 艾兰得营养品 IVC益生菌名誉顾问
演讲题目:打造益生菌赛道“新势力”-Lab4益生菌
10:15-11:00 茶歇和巡展
11:00-11:15
分享嘉宾:孙新凯 河北一然生物科技股份有限公司 市场部总监 江南大学博士
演讲题目:后生元——具有情绪调节的那曲4580
11:15-11:30
分享嘉宾:李艳梅 BGG首席科学家
演讲题目:BGG虾青素护眼研究
11:30-11:50
分享嘉宾:姜毅博士 上海江瀚健康科技有限公司 研发总经理
美国埃默里大学有机化学专业博士
世界中医药学联合会中药保健品专委会常务理事
演讲题目:守正创新:中药发酵的KB-120小分子细胞营养素
12:00-13:30 午餐与巡展
主持人:罗美琴 康力士保健品有限公司 培训部负责人
13:30-13:45
分享嘉宾:叶长明 益可维首席科学家 生物学博士 高级研究员
演讲题目:后疫情时代益生菌对肠道、免疫、肺部健康的影响
13:45-14:00
分享嘉宾:许晓月 广东汕泰食品有限公司 大健康事业部部长
演讲题目:跳跳糖在健康领域的新应用与市场机会
14:00-14:15
分享嘉宾:林峰博士 菌钥大健康CEO
演讲题目:守正创新:当中药遇上发酵,当胶原遇上鲜活
14:15-14:30
分享嘉宾:郑亚美 仙婷创新实验室 产品经理
演讲题目:关爱肠道健康,关爱美
14:30-14:50
分享嘉宾:蔡小堃 恒天然技术经理
演讲题目:营养产品的创新蛋白质解决方案
14:50-15:05
分享嘉宾:程文婷 艾地盟蔚蓝生物大中华区市场经理
分享主题:让食品“活”起来-凝结魏茨曼氏菌VHProbi®C08的创新解决方案
15:05-15:45茶歇和巡展
15:45-16:00
分享嘉宾:丁岚 湖北瑞邦生物科技有限公司 董事长助理 中国区域销售总监
演讲主题:通过血糖控制实现体重管理的新植物原料- 桑叶蛋白肽
16:00-16:15
分享嘉宾:安徽顺鑫盛源生物食品有限公司
演讲题目:健康植物蛋白新选择----大米蛋白功能性改进与创新
更多演讲人更新中......
19:00--21:00
营养健康产业人的夜跑活动——“奔向未来”2023
4月20日 供应链 稳,是王道· 会场三
产品经理视角|挖掘新品牌背后的隐形赢家
主持人:李爱民 新时代健康产业集团研究院 副院长
08:30--09:00
分享嘉宾:田坚 一整根 联合创始人
演讲题目:一整根人参水——供应链优化与人参产业创新升级
09:00--9:30
分享嘉宾:魏梅 中国中药控股有限公司 首席科学家
分享题目:用专业力打造全过程药食同源供应链体系
09:30--9:45
分享嘉宾:赵文斌 福建珍桂食品有限公司 销售总监
演讲题目:“冻”出“干”货:有颜有型的新蓝海
09:45--10:15
分享嘉宾:刘旭阔 五个女博士 供应链总监
分享题目:待提交
10:15--10:40 茶歇与巡展
10:40--11:20
分享嘉宾:杨柳 广州食悦行食品有限公司 总经理
演讲题目:产品经理视角-四味真火,修炼爆款!
11:20--11:50
分享嘉宾:翁斌斌 Lemonbox 创始人
演讲主题:非常时期的供应链管理
12:00--14:00 午餐与巡展
14:00--14:40
分享嘉宾:李珣 资深产品经理人
分享题目:如何利用消费者洞察,打造爆款功能食品?
14:40--15:10
分享嘉宾:张传芳博士 江南大学&均瑶健康联合创新实验室 专家委员会主任
润盈生物研究院基础研究所所长兼首席科学家
演讲主题:耐热益生菌凝结魏茨曼氏菌BC-G44-赋能食品饮料创新
15:10-15:40
分享嘉宾:杨力凝 野兽生活 联合创始人
分享题目:如何将小众领域的产品创新和供应链的标准化更好融合
更多演讲人邀约中......
19:00--21:00
营养健康产业人的夜跑活动——“奔向未来”2023
4月21日 研发链·会场一
东方经济,草本植物的力量
探索药食同源的新食机|药食同源|滋补品升维开发联盟
主持人:闫文杰教授 北京联合大学保健食品功能检测中心主任
北京联合大学保健食品和食药同源及新食品原料研发教授团队负责人
08:30--09:00
分享嘉宾:韩强 安利(上海)科技发展中心 安利(中国)植物研发中心 总经理
演讲题目:中西合璧,探索植物的力量 - 药食两用品种菊花的全方位开发
09:00--09:30
分享嘉宾:王梅杰 Metanovas Biotech CEO
演讲题目:AI+生物知识图谱驱动保健食品/功能食品科学新发现
09:30--10:00
分享嘉宾:亢乐 BuffX 创始人
演讲题目:从数据,看药食同源的未来
10:00--10:30
分享嘉宾:刘文君 江中药业股份有限公司 副总经理/华润江中研发部 总经理
演讲题目:待定
10:30--10:50 茶歇与巡展
10:50--11:20
分享嘉宾:范群艳 燕之屋 副总经理、研发技术总监
演讲主题:传承千年,东方食养——以现代科技赋能燕窝研究与开发
11:20--12:00
讨论环节:与时代共生|新食养,新未来
主持人:刘磊 品珍草(北京)生物科技有限公司 产研中心总经理
讨论嘉宾:
韩强 安利(上海)科技发展中心及安利(中国)植物研发中心 总经理
亢乐 Buffx 创始人
刘文君 江中药业股份有限公司 副总经理/华润江中研发部 总经理
田坚 一整根 创始人(确认中)
范群艳 燕之屋 副总经理、研发技术总监
12:00--13:30 午餐与巡展
主持人:田密 振东健康产业集团北京研究院 技术总监
13:30--14:00
分享嘉宾:李敏杰 玫琳凯(中国)有限公司 研发总监
演讲题目:“理法方料”与“君臣佐使”之下的配方新思维
14:00--14:30
分享嘉宾:张卓 iSDG 中国区开发部部长
演讲主题:创新,日本食养同源市场的演变
14:30--15:00
分享嘉宾:闫文杰教授 北京联合大学保健食品功能检测中心主任
北京联合大学保健食品和食药同源及新食品原料研发教授团队负责人
演讲题目:药食同源产业创新赋能与乡村振兴
15:00--16:30
2022”君臣佐使“药食同创新创业大赛专题活动
2022”君臣佐使“药食同创新创业大赛精华呈现与现场颁奖
16:30 结束
4月21日 新食品原料的Evolution·会场二
欧洲Novel Food|美国NDI|中国新食品原料的演化
主持人:石滨海博士 资生堂(中国)投资有限公司 食品研究开发部高级部长
09:00-9:30
分享嘉宾:刘晓谦博士 国家新食品原料评审专家/国家重点研发计划优秀青年科学家
中国中医科学院中药研究所中药制剂中心研究员
演讲题目:"新食品”的创新源泉及其申报策略
9:30-10:00
分享嘉宾:胡文韬 植提桥 海外事业部总监
演讲题目:从数百种欧美新食品原料中探寻“新”机遇
10:00-10:15
分享嘉宾:丛欣博士 恩施德源集团 常务副总裁
演讲主题:堇叶碎米荠有机硒蛋白,破局功能性消费吸引力
10:15-11:00 茶歇和巡展
11:00-11:30
分享嘉宾:陈钳 斯波特 集团副总
济南健康产业科技研究院 特殊医学用途配方食品研究所 所长
演讲题目:内源性新食品原料和外源性新食品原料的拓展性探讨
11:30-12:00
分享嘉宾:翟巧丽 植提桥 首席技术官
演讲题目:中国新食品原料40年发展与机遇
12:00--13:30 午餐和巡展
4月21日 营销链·会场二
中式滋补与新消费的双向奔赴|Z世代的商业物语
13:30--14:00
分享嘉宾:何会 津村(中国)有限公司 市场部大健康部长
演讲题目:疫情常态下,大健康产品在OTC渠道的营销
14:00--14:30
分享嘉宾:杨敏 每日的菌 创始人
演讲题目:从爆品到价值沉淀,如何持续在创新中寻找关键趋势
14:30--15:30
分享嘉宾:张甲全 巨量学认证讲师,抖音电商学习中心认证讲师
演讲题目:抖音电商从0到1及如何突破流量瓶颈实现1-100的发展
15:30--16:10
分享嘉宾:左强 杭州ROI联合创始人
演讲题目:打开抖音电商达人生态经营密码
16:10--16:30
分享嘉宾:两极 上海两极宇禾品牌咨询集团 创始人/艺术总监
演讲题目:品牌创新 让世界看见
16:30
结束
4月21日 研发链 非常时期的穿越·会场三
各类角色的穿越之道|读写你的产品基因
09:00--09:30
分享嘉宾:任佩禹 森美 SEIMEI 联合创始人
演讲题目:从数字化角度看 “新中年” 的健康管理
09:30--10:00
分享嘉宾:王虎 靶向食品/一点君 创始人
演讲题目:东西方食养智慧的结合,药食同源的精准化健康管理探索
10:00--10:30 茶歇与巡展
10:30--11:00
分享嘉宾:覃思 湖南农业大学 博士生导师、教授
演讲题目:主动健康食品:颠覆与趋势
11:00--11:30
分享嘉宾:刘佼闽
营养树 整合医学教育创始人
中国营养人生态研究院发起人
演讲主题:长新冠时期,如何创造景观留住你的客户
11:30--12:00
讨论环节:新消费品牌的下一“战”!
12:00 结束
#02
AAES2023天然健康产品展
AAES2023天然健康产品展相较往期产品展,展区面积、展商数量、产品数量再上新台阶。同时,特设八大功能区,ToB、ToC全覆盖,在这里,150+展商带来的4000+重磅级产品,可助您洞察功能产品、健康领域爆款产品、创新产品及潮流趋势,获取成功打造新品、爆品的灵感。
#03
精彩活动
#04
赞助商
#05
合作媒体